2025-10-31 Polifar se complace en anunciar nuestra participación en VIV MEA 2025, una de las exposiciones comerciales líderes para la industria de alimentos para animales y agronegocios en Medio Oriente y África. El evento se llevará a cabo en ADNEC, Abu Dhabi, Emiratos Árabes Unidos, del 25 al 27 de noviembre de 2025.
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2025-10-19 Polifar se complace en anunciar nuestra participación en Dawajine 2025, una de las principales exposiciones del norte de África para la industria avícola y de piensos.
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2026-05-28 El L-triptófano, uno de los cuatro aminoácidos principales de los piensos, no puede ser sintetizado por los animales y debe suministrarse a través de la dieta. Como precursor clave de la serotonina, la melatonina y la niacina, desempeña funciones vitales en la síntesis de proteínas, la regulación neuronal y la mejora del sistema inmunológico. Este artículo detalla sus funciones fisiológicas y aplicaciones en cerdos, aves de corral, animales acuáticos, rumiantes y mascotas. También destaca su valor en la promoción de dietas bajas en proteínas, la mejora del bienestar animal y el avance de la agricultura ecológica, ofreciendo información sobre su desarrollo futuro en nutrición de precisión y aditivos alimentarios funcionales. - Polifar
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2026-05-27 El ácido ascórbico (vitamina C, INS 300) es un aditivo alimentario seguro y versátil y un nutriente esencial para el cuerpo humano. Presenta una poderosa capacidad antioxidante, ayuda a sintetizar colágeno, aumenta la inmunidad y mejora la absorción de minerales. Cumple con GB 2760-2024, actúa como antioxidante, fijador de color, fortificante nutricional y mejorador de harina, y se aplica ampliamente en productos cárnicos, bebidas de frutas y verduras, productos horneados, bebidas y alimentos enlatados para extender la vida útil, conservar el color y mejorar la seguridad del producto. Gracias a los nuevos descubrimientos científicos, también se utiliza en la industria farmacéutica y cosmética. Con alta seguridad, excelente rendimiento y ventaja de costos, el ácido ascórbico disfruta de brillantes perspectivas de mercado. - Polifar
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