Sin grumos

Polifar exporta anualmente una gran cantidad de ácido cítrico. Como de alta calidad proveedor de ácido cítrico , hemos suministrado durante mucho tiempo ácido cítrico TTCA , , ácido cítrico Ensign y ácido cítrico RZBC . También hemos encontrado quejas de clientes sobre la formación de grumos en el ácido cítrico monohidrato.

Sin embargo, este problema ha sido resuelto por el equipo de Polifar. Polifar descubrió que la formación de grumos probablemente se debía a un control inadecuado de la humedad durante el proceso de producción, al tamaño de las partículas de cristal y a un control insuficiente sobre el proceso de secado. Después de comunicarse con la fábrica de ácido cítrico , el fabricante resolvió el problema.

Para evitar que el ácido cítrico absorba humedad y se aglomere después de la producción, el fabricante garantiza un embalaje hermético lo antes posible y optimiza aún más el embalaje. Durante el transporte, se recuerda repetidamente al personal que evite la luz solar directa sobre los contenedores, y que se utilicen aislamientos y desecantes cuando sea necesario para reducir la posibilidad de que se formen grumos bajo las condiciones de alta temperatura y humedad durante el transporte marítimo.

Artículo	Monohidrato de ácido cítrico	Ácido cítrico anhidro
CAS	5949-29-1	77-92-9
Fórmula molecular	C₆H₈O₇•H₂O	C₆H₈O₇
Personajes	Polvo cristalino blanco o casi blanco, cristales o gránulos incoloros. Inodoro, tiene un sabor fuertemente ácido. Muy soluble en agua, fácilmente soluble en etanol.	Polvo cristalino blanco o casi blanco, cristales o gránulos incoloros. Inodoro, tiene un sabor fuertemente ácido. Muy soluble en agua, fácilmente soluble en etanol.
Identificación	Pasar la prueba	Pasar la prueba
Aspecto de la solución	Pasar la prueba	Pasar la prueba
Ensayo	99,5-100,5%	99,5-100,5%
Agua	7,5-8,8%	≤0.5%
Sustancias fácilmente carbonizables	Pasar la prueba	Pasar la prueba
Cenizas Sulfatadas (Residuo al Encendido)	≤0,05%	≤0,05%
Sulfato	≤50 mg/kg	≤50 mg/kg
oxalato	≤50 mg/kg	≤50 mg/kg
Cloruro	≤5 mg/kg	≤5 mg/kg
Dirigir	≤0,1 mg/kg	≤0,1 mg/kg
Arsénico	≤0,1 mg/kg	≤0,1 mg/kg
Mercurio	≤0,1 mg/kg	≤0,1 mg/kg
Aluminio	≤0,2 mg/kg	≤0,2 mg/kg
Metales pesados	≤5 mg/kg	≤5 mg/kg
Endotoxinas bacterianas	<0,5 UI/mg	<0,5 UI/mg

Grupo Polifar tiene 10 años de experiencia en ingredientes alimentarios como edulcorantes, , conservantes , , reguladores de acidez y humectantes , con unos ingresos de exportación anuales de 41 millones de dólares estadounidenses. Pasó la certificación FDA, Fami-QS, ISO9001, HALAL . Además, Polifar cuenta con un sistema operativo completo (suministro, gestión de producción, embalaje, inventario, inspección previa a la fábrica y servicio posventa), que puede brindar a los clientes un entorno comercial seguro. Nuestros empleados tienen una amplia experiencia en ingredientes alimentarios y conocen muy bien la situación del mercado. Podemos actualizar la situación del mercado a tiempo, como la demanda del mercado y los cambios en el precio del producto.