Ácido cítrico anhidro es una forma de ácido cítrico que no contiene moléculas de agua.Se utiliza como un aditivo alimentario en nutrición animal.El ácido cítrico anhidro se agrega a los alimentos para animales para mejorar la palatabilidad, ayudar en la digestión y mejorar el valor nutricional general del alimento.También puede actuar como conservante, ayudando a mantener la frescura y calidad del pienso.Además, el ácido cítrico anhidro puede ayudar a optimizar el pH del sistema digestivo de los animales, promoviendo una mejor absorción de nutrientes y una mejor salud general.
La adición de ácido cítrico al alimento para lechones no solo puede aumentar la palatabilidad del alimento, sino también su digestibilidad.
Agregar 1%-2% de ácido cítrico a la dieta puede aumentar el consumo de alimento de los lechones entre un 5,2%-19,8%, el aumento de peso diario de los lechones entre un 9%-38,67%, la tasa de conversión alimenticia entre un 11%-15% y agregar ácido cítrico es mejor. que añadir otros ácidos orgánicos.
Ácido cítrico anhidro Es un acidulante en los piensos.El acidulante de piensos es un aditivo importante junto con los probióticos, preparados enzimáticos, preparados microecológicos, etc., después de los antibióticos.Tipo de aditivos.El acidulante se utiliza principalmente para reducir el valor del pH del contenido del estómago del animal, a fin de mantener el valor del pH del contenido del estómago relativamente estable.Tiene el efecto de mejorar la actividad de las enzimas del tracto digestivo y la digestibilidad de los nutrientes, y puede reducir la posibilidad de infección por microorganismos patógenos.Se inhibe la reproducción de microorganismos patógenos y los probióticos se reproducen.