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Descripción general: el propionato de calcio es un conservante de alimentos de tipo ácido.En condiciones ácidas, produce ácido propiónico libre, que tiene efecto antibacteriano.Su efecto antibacteriano se ve afectado por el valor de pH del ambiente, y el efecto inhibidor sobre el moho es mejor cuando el valor de pH es 5.0.el

Antes de que los lechones pesen 30 kg, agregar ácido cítrico a las dietas basadas en proteínas vegetales puede mejorar efectivamente la digestibilidad de los alimentos y el rendimiento de los lechones. Las pruebas han demostrado que agregar ácido cítrico a las dietas de los lechones tiene los siguientes beneficios. 1. Reduzca el valor de pH en el tracto gastrointestinal de lechones y

Como aditivo alimentario, el fosfato dicálcico proporciona principalmente fósforo, calcio y otros nutrientes minerales para piensos compuestos para ganado y aves de corral, que son fáciles de digerir y absorber.

Después de comer, se hidroliza rápidamente en aminoácidos en las condiciones de pH fisiológico del cuerpo humano y bajo la acción de la α-quimotripsina.El aditivo alimentario nisina no cambiará la flora normal en el tracto intestinal humano ni causará problemas de resistencia como otros antibióticos, y no tendrá resistencia cruzada con otros antibióticos.Es un conservante de alimentos natural con alta eficiencia, no toxicidad, seguridad y sin efectos secundarios.