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Hay muchos ingredientes en nuestra comida, y la maltodextrina es uno de ellos.Este artículo le dirá qué es la maltodextrina.Definición de maltodextrina: La maltodextrina (MD), una materia prima alimentaria de polisacárido, es un producto de baja conversión entre almidón y azúcar de almidón.Pow amorfo blanco o amarillo claro

La aplicación efectiva de los reguladores de la acidez está controlada principalmente por las características requeridas de los alimentos, generalmente ácidos orgánicos y sales con efectos amortiguadores.Y debido a que muchos ácidos orgánicos son componentes normales de los alimentos o participan en el metabolismo normal del cuerpo humano, son altos

Los reguladores de acidez, también conocidos como reguladores de pH, son sustancias que se utilizan para mantener o cambiar el pH de los alimentos.Cada regulador de acidez tiene un perfil de acidez y acidez diferente.Hay muchas formas de clasificar los reguladores de la acidez.De acuerdo con las diferentes funciones, los reguladores de acidez se pueden dividir en

Los edulcorantes son aditivos alimentarios que imparten dulzura a los refrescos.Los edulcorantes se pueden dividir en edulcorantes nutritivos y edulcorantes no nutritivos según su valor nutricional.Según su dulzor, se puede dividir en edulcorantes de bajo dulzor y edulcorantes de alto dulzor.