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Descripción general
Detalles Rápidos
| No CAS.: | 590-00-1;24634-61-5 | Otros nombres: | Sorbato de potasio |
| MF: | C6H7KO2 | Número EINECS: | 246-376-1 |
| Lugar de origen: | Porcelana | Tipo: | Grado de comida |
| Eficacia: | Preservativo | Nombre de la marca: | polifar |
| Número de modelo: | Conservación de los alimentos | Apariencia: | Partícula blanca |
| Duración: | 2 años | Cantidad mínima de pedido: | 1 kg |
| Muestra: | Gratis, ≤100g | Criterios implementados: | GB 1886.39 - 2015 |
Capacidad de suministro
kunda, Wang Long, Jinyuan, mupro, alquimia
| Capacidad de suministro | 2.000 kilos al mes |
Empaquetado y entrega
| Empaquetado del producto: | Generalmente 1 kg/bolsa, 25 kg/tambor o según sus necesidades |
| Almacenamiento del producto: | Almacenado en lugar ventilado, evitando lluvia, humedad e insolación.Maneje con cuidado para evitar daños en la bolsa, lejos de sustancias tóxicas. |
| Cargando: | 14MT/20FCL';10MT/20FCL' con paletas |
| Entrega: | Aproximadamente 1 - 2 semanas |
Propiedades del producto
En la industria de procesamiento de alimentos, se utiliza como agente tampón, quelato, estabilizador, oxidante antibiótico, emulsionante, regulador de sabor, se utiliza en productos lácteos, jaleas, mermeladas y pasteles enlatados. Se utiliza como emulsionante en queso y para refrescar cítricos. En productos farmacéuticos, Se utiliza para curar la hipocalimia, el agotamiento de potasio y la alcalinización de la orina.
Especificación
| Artículo | Estándar |
| Apariencia | Granulado blanco |
| Ensayo | 99,0 - 101,0% |
| Ácido libre (como SO4) | ≤ 1% |
| Álcali libre (como K2CO3) | ≤ 1% |
Pérdida por secado | ≤ 1,0% |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsénico (como As) | ≤ 3 mg/kg |
| Punto de fusión (como ácido sórbico) | 133,0 - 135,0 ℃ |
Mercurio (como Hg) | ≤ 1 mg/kg |
| Aldehídos | ≤ 0,1% |
| Cloruro (como CI) | ≤ 0,1% |
Preguntas más frecuentes
P1: ¿Cuáles son las ventajas del sorbato de potasio sobre otros conservantes?
A1: El sorbato de potasio tiene buena solubilidad y estabilidad en agua y muestra un fuerte efecto antibacteriano en ambientes ácidos y neutros.Es un conservante de alimentos de uso común.
P2: ¿Cómo se utiliza el sorbato de potasio en los alimentos ácidos?
R2: El sorbato de potasio se suele utilizar en mayores cantidades en alimentos ácidos para mejorar su efecto antibacteriano.Se utiliza a menudo en mermeladas, zumos y otros alimentos con un valor de pH inferior a 4,5.
Exhibición
