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Preguntas más frecuentes

Seguro de calidad

ISO, FAMIQS, SGS, FDA
Paquete

Fosfato: 25kg / bolsa, 50kg / bolsa, 1100kg / bolsa, 1200 kg / bolsa, 1250kg / bolsa o como su solicitud.
Elemento traza: 25kg / bolsa, 50kg / bolsa, 1200kg / bolsa, 1350kg / bolsa o como su solicitud.
Aminoácido: 25kg / bolsa, 600 kg / bolsa o como su solicitud.
Vitamina: 1kg / bolsa, 25kg / bolsa, 25 kg / tambor ect.
Proteína: 25kg / bolsa, 50kg / bolsa, 600 kg / bolsa, desempaquetado o como su solicitud.
El tiempo de entrega

Alrededor de 10-30days.
Modos de transporte

Por aire, por mar o en tren.
Plazo de pago

Pre-T / T o LC a la vista.
Embalaje y almacenamiento

La mayoría de las bolsas de embalaje pre-mezclado utilizan bolsas de papel de tres en uno, que tienen las ventajas de impermeables, a prueba de luz, sin fugas y no es fácil de dañar. Generalmente de 20-25 kg / bolsa. Dado que la premezcla contiene una variedad de micro-componentes activos, la posibilidad de que aumentará su interacción, por lo que se debe tener cuidado para evitar la humedad durante el almacenamiento.
Medición y mezcla.

Para la medición de los micro-componentes, se deben usar escalas electrónicas, precisas a 0.01 gramos, y se pueden usar grandes cantidades de materias primas en escalas. Hay muchos tipos de mezcladores. Los mezcladores verticales ordinarios son propensos a las deficiencias, como la separación automática y la velocidad de descarga lenta debido a su velocidad de alimentación lenta. Es mejor usar un mezclador de cinta doble horizontal o un mezclador de cono.
Problema de adición de aminoácidos

Muchos experimentos han confirmado que agregar la bypass de rumen, la metionina y la lisina pueden aumentar la producción de leche y los beneficios económicos. Esto puede ser agregado por las granjas lecheras de acuerdo con las condiciones específicas.
Estabilidad de los componentes de rastreo

En las condiciones normales de almacenamiento y uso, las propiedades físicas y químicas de los oligoelementos, las vitaminas y otros componentes en la premezcla son estables, pero cuando el contenido de humedad es alto, la estabilidad es deficiente y la tasa de pérdida es grande. Controle estrictamente el contenido de agua de la premezcla, preferiblemente no más del 5%.
Producción tecnológica

Prevenir y reducir la pérdida de ingredientes activos y garantizar la estabilidad y la eficacia de la premezcla. Elija materias primas con buena estabilidad. En términos de vitaminas, es mejor elegir materias primas estabilizadas; Cuando se usan los oligoelementos de sulfato, se debe minimizar el agua de cristal, o también se deben usar óxidos, también se pueden seleccionar los oligoelementos orgánicos; controlar cloruro de colina la cantidad de álcali, debido a su fuerte absorción de agua, tiene un efecto destructivo en las vitaminas; Las vitaminas deben agregarse en exceso, especialmente cuando el tiempo de almacenamiento supera los 3 meses; Se deben agregar antioxidantes de buena calidad, agentes antiacondicos y agentes antifúngicos.

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Jarabe de maíz con glucosa líquida al por mayor para hornear

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Jarabe de maíz con glucosa líquida al por mayor para hornear

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Descripción general

Propiedades del producto

El jarabe de glucosa es un jarabe transparente y viscoso elaborado a partir de almidón de maíz purificado y refinado mediante hidrólisis enzimática.Tiene alta viscosidad, buena higroscopicidad, dulzor suave y alta presión osmótica.También tiene las ventajas de ser resistente a la cristalización y tener un bajo punto de congelación.Ampliamente utilizado en productos horneados, preparaciones enzimáticas, productos lácteos, productos cárnicos, condimentos, medicinas y otras industrias.Aspecto: líquido viscoso transparente, sin impurezas visibles;Sabor: dulzura única del jarabe de glucosa, sin olor peculiar.

Solicitud

1. Aplicación en dulces La glucosa líquida tiene un dulzor suave y moderado, buena resistencia a la cristalización, propiedades antioxidantes, viscosidad moderada y buena estabilidad química, y se usa ampliamente en la industria de los dulces.

2. La glucosa líquida tiene una alta viscosidad y su viscosidad se puede utilizar en frutas enlatadas, jugos y jarabes comestibles para mejorar la consistencia y palatabilidad del producto.

3. La glucosa líquida tiene una alta higroscopicidad y puede usarse en dulces blandos, panes y pasteles para mantener los productos suaves, mejorar el sabor de los productos y extender la vida útil.

4. La glucosa líquida tiene las ventajas de anticristalización y bajo punto de congelación.Puede utilizarse en la elaboración de bebidas frías para mejorar el sabor y la calidad del producto.

5. Debido a la alta presión osmótica y el alto dulzor de la glucosa líquida, se puede utilizar como edulcorante en frutas en conserva, conservas, mermeladas, jugos enlatados y cremas.Tiene las ventajas de una larga vida útil y el sabor del producto no es fácil de cambiar.

6. Aplicación de glucosa líquida en productos horneados: la glucosa líquida tiene buenas propiedades reductoras, tiene baja estabilidad química en condiciones neutras y alcalinas, se descompone fácilmente en sustancias coloreadas cuando se calienta y también es propensa a reacciones de coquización con sustancias proteicas que contienen nitrógeno.Produce caramelo marrón con un sabor único.Debido a su alto contenido de azúcares fermentables, es beneficioso para la fermentación de alimentos en la industria panadera.La glucosa líquida tiene una alta absorción de humedad y altas propiedades humectantes, lo que puede mantener constante la humedad de los productos horneados y hacerlos suaves y deliciosos.

Preguntas más frecuentes

P1: ¿Qué es el jarabe de maíz con glucosa?

A1: El jarabe de maíz con glucosa es un jarabe elaborado a partir de hidrólisis enzimática y conversión de almidón de maíz.Está compuesto principalmente por glucosa (glucosa) y también contiene pequeñas cantidades de polímeros de glucosa.El jarabe de maíz con glucosa tiene muchos usos en el procesamiento de alimentos, incluido endulzar, aumentar la humectación, prevenir la cristalización, espesar, colorear, etc. Se usa ampliamente en la industria alimentaria y se encuentra comúnmente en diversos alimentos como dulces, galletas, bebidas y condimentos. .

P2: ¿Cuál es el papel del jarabe de maíz con glucosa en los alimentos?

A2: El papel del jarabe de maíz con glucosa en los alimentos suele incluir los siguientes aspectos:

Endulzar y mejorar la sensación en boca: el jarabe de maíz con glucosa es un edulcorante que se utiliza para endulzar alimentos y bebidas y mejorar la sensación en boca.
Previene la cristalización: El jarabe de maíz con glucosa evita que el azúcar de los alimentos cristalice, manteniendo el sabor y la textura de los alimentos.
Aumente la hidratación: agregar jarabe de maíz con glucosa a pasteles, dulces y otros postres puede aumentar sus propiedades humectantes y extender la vida útil de los alimentos.
Aumentar la consistencia: en algunos procesos de procesamiento de alimentos, el jarabe de maíz con glucosa se utiliza como agente espesante para aumentar la viscosidad y consistencia de los alimentos.
Agregue color: el jarabe de maíz con glucosa se puede usar como portador de pigmentos para los alimentos para ayudar a que los alimentos mantengan una apariencia y un color atractivos.

Exhibición

Feria de Ingredientes para Procesamiento de Alimentos