E415 Espesante de calidad alimentaria Goma xantana CAS 11138-66-2
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CATEGORIA DE PRODUCTO

Preguntas más frecuentes

  • Seguro de calidad

    ISO, FAMIQS, SGS, FDA

  • Paquete

    Fosfato: 25kg / bolsa, 50kg / bolsa, 1100kg / bolsa, 1200 kg / bolsa, 1250kg / bolsa o como su solicitud.
    Elemento traza: 25kg / bolsa, 50kg / bolsa, 1200kg / bolsa, 1350kg / bolsa o como su solicitud.
    Aminoácido: 25kg / bolsa, 600 kg / bolsa o como su solicitud.
    Vitamina: 1kg / bolsa, 25kg / bolsa, 25 kg / tambor ect.
    Proteína: 25kg / bolsa, 50kg / bolsa, 600 kg / bolsa, desempaquetado o como su solicitud.
  • El tiempo de entrega

    Alrededor de 10-30days.
  • Modos de transporte

    Por aire, por mar o en tren.

  • Plazo de pago

    Pre-T / T o LC a la vista.
  • Embalaje y almacenamiento

    La mayoría de las bolsas de embalaje pre-mezclado utilizan bolsas de papel de tres en uno, que tienen las ventajas de impermeables, a prueba de luz, sin fugas y no es fácil de dañar. Generalmente de 20-25 kg / bolsa. Dado que la premezcla contiene una variedad de micro-componentes activos, la posibilidad de que aumentará su interacción, por lo que se debe tener cuidado para evitar la humedad durante el almacenamiento.

  • Medición y mezcla.

    Para la medición de los micro-componentes, se deben usar escalas electrónicas, precisas a 0.01 gramos, y se pueden usar grandes cantidades de materias primas en escalas. Hay muchos tipos de mezcladores. Los mezcladores verticales ordinarios son propensos a las deficiencias, como la separación automática y la velocidad de descarga lenta debido a su velocidad de alimentación lenta. Es mejor usar un mezclador de cinta doble horizontal o un mezclador de cono.
  • Problema de adición de aminoácidos

    Muchos experimentos han confirmado que agregar la bypass de rumen, la metionina y la lisina pueden aumentar la producción de leche y los beneficios económicos. Esto puede ser agregado por las granjas lecheras de acuerdo con las condiciones específicas.
  • Estabilidad de los componentes de rastreo

    En las condiciones normales de almacenamiento y uso, las propiedades físicas y químicas de los oligoelementos, las vitaminas y otros componentes en la premezcla son estables, pero cuando el contenido de humedad es alto, la estabilidad es deficiente y la tasa de pérdida es grande. Controle estrictamente el contenido de agua de la premezcla, preferiblemente no más del 5%.
  • Producción tecnológica

    Prevenir y reducir la pérdida de ingredientes activos y garantizar la estabilidad y la eficacia de la premezcla. Elija materias primas con buena estabilidad. En términos de vitaminas, es mejor elegir materias primas estabilizadas; Cuando se usan los oligoelementos de sulfato, se debe minimizar el agua de cristal, o también se deben usar óxidos, también se pueden seleccionar los oligoelementos orgánicos; controlar cloruro de colina la cantidad de álcali, debido a su fuerte absorción de agua, tiene un efecto destructivo en las vitaminas; Las vitaminas deben agregarse en exceso, especialmente cuando el tiempo de almacenamiento supera los 3 meses; Se deben agregar antioxidantes de buena calidad, agentes antiacondicos y agentes antifúngicos.

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E415 Espesante de calidad alimentaria Goma xantana CAS 11138-66-2

5 0 Recenzoj
Estado de Disponibilidad:

Descripción general

proveedor de goma xantana

Detalles Rápidos

No CAS.: 11138-66-2 Otros nombres: goma xantana
FM: C35H49O29 Nº EINECS: 234-394-2
Lugar de origen: Porcelana Tipo: Grado de comida
Eficacia:

espesantes

Nombre de la marca: polifar
Número de modelo:

Ingredientes de comida

Apariencia: Polvo de cristal blanco
Duración: 2 años MOQ: 500kg
Muestra: Gratis,  ≤100g Criterios Implementados:   GB 25544 - 2010

Capacidad de suministro  meihua,  FUFENG,  dosón,  Jian Long

Capacidad de suministro 40.000 kilos al mes

Empaquetado y entrega

Empaquetado del producto:   25 kg/bolsa o a petición de los clientes
Almacenamiento del producto:   Almacenado en el lugar ventilado, evitando la lluvia, la humedad y la insolación.Manipule con cuidado para evitar daños en la bolsa, lejos de sustancias tóxicas.
Cargando:

25MT/20FCL';20MT/20FCL' con paletas

Entrega: Aproximadamente 1 - 2 semanas

Propiedades del producto

     La goma xantana es un polisacárido extracelular microbiano con una amplia gama de funciones, producido por Xanthomonas campestris utilizando carbohidratos como materia prima principal (como el almidón de maíz) mediante ingeniería de fermentación.Tiene una reología única, buena solubilidad en agua, estabilidad al calor, ácidos y álcalis, y buena compatibilidad con una variedad de sales.  

        La goma xantana se agrega a muchos alimentos como estabilizadores, emulsionantes, agentes de suspensión, espesantes y coadyuvantes de procesamiento.La goma xantana puede controlar la reología, la estructura, el sabor y la apariencia del producto, y su pseudoplasticidad puede garantizar un buen sabor, por lo que se usa ampliamente en aderezos para ensaladas, pan, productos lácteos, alimentos congelados, bebidas, condimentos, elaboración de cerveza, Confitería, pasteles, sopas y alimentos enlatados.En los últimos años, las personas en los países más desarrollados a menudo se preocupan de que el valor calórico de los alimentos sea demasiado alto y engorden.La goma xantana disipa las preocupaciones de las personas porque el cuerpo humano no puede degradarla directamente.

Especificación

Artículo Estándar
Apariencia polvo cristalino blanco
A través de malla 80 ≥95,0%
Viscosidad 1300-1700
Pérdida por secado ≤ 13,0 %
Ácido pirúvico ≥ 1,5%
PH (solución XG al 1 %) 6.0-8.0
Metales pesados ​​(Pb) ≤ 2,0 ppm
Arsénico (As) ≤ 2,0 ppm
Uso espesantes

Preguntas más frecuentes

P1: ¿Cuál es la diferencia entre la goma xantana E415 y otros espesantes?

R1: En comparación con otros espesantes, la goma xantana E415 tiene mejor estabilidad y solubilidad en agua y puede lograr un mejor efecto espesante en concentraciones bajas.


P2: ¿Cuáles son las precauciones para almacenar goma xantana?

R2: La goma xantana debe almacenarse en un ambiente seco y fresco, lejos de la luz solar directa y de las altas temperaturas.Después de abrir, la goma xantana debe sellarse y almacenarse lejos de la humedad y la contaminación del aire.Verifique la fecha de producción y la fecha de vencimiento en la etiqueta del producto y utilícelo dentro de la fecha de vencimiento.Durante el almacenamiento, se debe prestar atención a prevenir la contaminación por materias extrañas y a mantener limpios el contenedor y el entorno de almacenamiento.


Exhibición

Exposiciones de ingredientes alimentarios.

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Peticiones sobre producto
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  • Aditivos alimentarios: 86-25-83463431
    Aditivos alimentarios: 86-25-84431783
  • Aditivos alimentarios:sales@polifar.com
    Aditivos alimentarios: alimentos.sales@polifar.com
  • Oficina central: Sala 512, Edificio B-1, Greenland Window Business Plaza, No. 2 Jinlan Road, Distrito de Jiangning, Nanjing

    Sucursal de Guangzhou: Sala 801, Edificio Deshun, No. 70, Huizhi 3rd Road, Distrito de Panyu, Guangzhou
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