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Preguntas más frecuentes

Seguro de calidad

ISO, FAMIQS, SGS, FDA
Paquete

Fosfato: 25kg / bolsa, 50kg / bolsa, 1100kg / bolsa, 1200 kg / bolsa, 1250kg / bolsa o como su solicitud.
Elemento traza: 25kg / bolsa, 50kg / bolsa, 1200kg / bolsa, 1350kg / bolsa o como su solicitud.
Aminoácido: 25kg / bolsa, 600 kg / bolsa o como su solicitud.
Vitamina: 1kg / bolsa, 25kg / bolsa, 25 kg / tambor ect.
Proteína: 25kg / bolsa, 50kg / bolsa, 600 kg / bolsa, desempaquetado o como su solicitud.
El tiempo de entrega

Alrededor de 10-30days.
Modos de transporte

Por aire, por mar o en tren.
Plazo de pago

Pre-T / T o LC a la vista.
Embalaje y almacenamiento

La mayoría de las bolsas de embalaje pre-mezclado utilizan bolsas de papel de tres en uno, que tienen las ventajas de impermeables, a prueba de luz, sin fugas y no es fácil de dañar. Generalmente de 20-25 kg / bolsa. Dado que la premezcla contiene una variedad de micro-componentes activos, la posibilidad de que aumentará su interacción, por lo que se debe tener cuidado para evitar la humedad durante el almacenamiento.
Medición y mezcla.

Para la medición de los micro-componentes, se deben usar escalas electrónicas, precisas a 0.01 gramos, y se pueden usar grandes cantidades de materias primas en escalas. Hay muchos tipos de mezcladores. Los mezcladores verticales ordinarios son propensos a las deficiencias, como la separación automática y la velocidad de descarga lenta debido a su velocidad de alimentación lenta. Es mejor usar un mezclador de cinta doble horizontal o un mezclador de cono.
Problema de adición de aminoácidos

Muchos experimentos han confirmado que agregar la bypass de rumen, la metionina y la lisina pueden aumentar la producción de leche y los beneficios económicos. Esto puede ser agregado por las granjas lecheras de acuerdo con las condiciones específicas.
Estabilidad de los componentes de rastreo

En las condiciones normales de almacenamiento y uso, las propiedades físicas y químicas de los oligoelementos, las vitaminas y otros componentes en la premezcla son estables, pero cuando el contenido de humedad es alto, la estabilidad es deficiente y la tasa de pérdida es grande. Controle estrictamente el contenido de agua de la premezcla, preferiblemente no más del 5%.
Producción tecnológica

Prevenir y reducir la pérdida de ingredientes activos y garantizar la estabilidad y la eficacia de la premezcla. Elija materias primas con buena estabilidad. En términos de vitaminas, es mejor elegir materias primas estabilizadas; Cuando se usan los oligoelementos de sulfato, se debe minimizar el agua de cristal, o también se deben usar óxidos, también se pueden seleccionar los oligoelementos orgánicos; controlar cloruro de colina la cantidad de álcali, debido a su fuerte absorción de agua, tiene un efecto destructivo en las vitaminas; Las vitaminas deben agregarse en exceso, especialmente cuando el tiempo de almacenamiento supera los 3 meses; Se deben agregar antioxidantes de buena calidad, agentes antiacondicos y agentes antifúngicos.

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E341 (ⅲ) Aditivo alimentario en polvo de fosfato tricálcico TCP

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E341 (ⅲ) Aditivo alimentario en polvo de fosfato tricálcico TCP

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Descripción general

tcp de calidad alimentaria

El fosfato tricálcico (TCP), un aditivo alimentario de uso común, se emplea normalmente para mejorar la textura, la estabilidad y el valor nutricional de los productos alimenticios.A continuación se muestran la introducción y las aplicaciones de TCP:

1. Mejora de la textura: TCP sirve como agente antiaglomerante y ayuda a prevenir la formación de grumos durante el almacenamiento y el transporte.Esto asegura una mayor estabilidad en el mantenimiento de la calidad y textura de los productos alimenticios.

2. Enriquecimiento de calcio: Al actuar como fuente de calcio, el TCP se utiliza para aumentar el contenido de calcio de los alimentos.El calcio es un nutriente esencial crucial para mantener la salud ósea y otras funciones fisiológicas.

3. Regulación de la acidez: Dada su naturaleza de ácido fosfórico, el TCP puede emplearse para regular la acidez de los alimentos, contribuyendo al mantenimiento de la estabilidad y la palatabilidad.

4. Fortificación de nutrientes: Además de proporcionar calcio, el TCP también sirve como fuente de fósforo, un nutriente vital necesario para la salud ósea y el mantenimiento de la función celular.

5. Aplicación en pan y productos de panadería: En pan y otros productos de panadería, el TCP se utiliza comúnmente como mejorador de la harina, lo que ayuda a mejorar la elasticidad y extensibilidad de la masa.

Es importante tener en cuenta que el uso de aditivos alimentarios debe cumplir con las regulaciones y normas pertinentes para garantizar la seguridad y la idoneidad.

Preguntas más frecuentes

P1: E341(ⅲ) ¿Qué es el fosfato tricálcico?

A1: E341(ⅲ) El fosfato tricálcico, también conocido como fosfato tricálcico, es un aditivo alimentario con la fórmula química Ca3(PO4)2.Es un tipo de compuesto de fosfato muy utilizado en la industria alimentaria como regulador de la acidez, antiaglomerante y complemento mineral.

El fosfato tricálcico suele existir en forma de cristales incoloros o polvo blanco, insípido e inodoro, soluble en ácido diluido y ácido clorhídrico diluido e insoluble en agua y etanol.

En el procesamiento de alimentos, el fosfato tricálcico se utiliza a menudo en productos como pan, masa, harina, condimentos, queso, gelatina, galletas, suplementos nutricionales y alimentos para bebés para aumentar el contenido de calcio, ajustar la acidez, evitar el apelmazamiento, etc.

P2: E341(ⅲ) ¿Para qué sirve el fosfato tricálcico?

A2: El fosfato tricálcico E341 (ⅲ) tiene muchos usos en la industria alimentaria, incluidos principalmente los siguientes aspectos:

Regulador de la acidez: el fosfato tricálcico puede ajustar el pH de los alimentos, estabilizar el equilibrio ácido-base de los alimentos y mejorar el sabor y el sabor de los alimentos.
Agente antiaglomerante: el fosfato tricálcico puede evitar que las sustancias en polvo de los alimentos se aglomeren y mantener los alimentos sueltos y uniformes.
Suplementos minerales: el fosfato tricálcico es una fuente importante de calcio y puede aumentar el contenido de calcio de los alimentos para satisfacer las necesidades de calcio del cuerpo.
Espesante: el fosfato tricálcico puede aumentar la viscosidad y la sensación en la boca de los alimentos y mejorar la textura y el sabor de los alimentos.
Humectante: el fosfato tricálcico tiene buenas propiedades humectantes, que pueden evitar que los alimentos se sequen y se deterioren y prolongar su vida útil.
Antioxidante: el fosfato tricálcico puede reaccionar con el oxígeno de los alimentos para actuar como antioxidante y retrasar la oxidación y el deterioro de los alimentos.
Estabilizador: el fosfato tricálcico puede aumentar la estabilidad de los alimentos y evitar su deterioro y pérdida de calidad durante el procesamiento, almacenamiento y transporte.