Estabilizador y espesante Alginato de sodio CAS 9005-38-3
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CATEGORIA DE PRODUCTO

Preguntas más frecuentes

  • Seguro de calidad

    ISO, FAMIQS, SGS, FDA

  • Paquete

    Fosfato: 25kg / bolsa, 50kg / bolsa, 1100kg / bolsa, 1200 kg / bolsa, 1250kg / bolsa o como su solicitud.
    Elemento traza: 25kg / bolsa, 50kg / bolsa, 1200kg / bolsa, 1350kg / bolsa o como su solicitud.
    Aminoácido: 25kg / bolsa, 600 kg / bolsa o como su solicitud.
    Vitamina: 1kg / bolsa, 25kg / bolsa, 25 kg / tambor ect.
    Proteína: 25kg / bolsa, 50kg / bolsa, 600 kg / bolsa, desempaquetado o como su solicitud.
  • El tiempo de entrega

    Alrededor de 10-30days.
  • Modos de transporte

    Por aire, por mar o en tren.

  • Plazo de pago

    Pre-T / T o LC a la vista.
  • Embalaje y almacenamiento

    La mayoría de las bolsas de embalaje pre-mezclado utilizan bolsas de papel de tres en uno, que tienen las ventajas de impermeables, a prueba de luz, sin fugas y no es fácil de dañar. Generalmente de 20-25 kg / bolsa. Dado que la premezcla contiene una variedad de micro-componentes activos, la posibilidad de que aumentará su interacción, por lo que se debe tener cuidado para evitar la humedad durante el almacenamiento.

  • Medición y mezcla.

    Para la medición de los micro-componentes, se deben usar escalas electrónicas, precisas a 0.01 gramos, y se pueden usar grandes cantidades de materias primas en escalas. Hay muchos tipos de mezcladores. Los mezcladores verticales ordinarios son propensos a las deficiencias, como la separación automática y la velocidad de descarga lenta debido a su velocidad de alimentación lenta. Es mejor usar un mezclador de cinta doble horizontal o un mezclador de cono.
  • Problema de adición de aminoácidos

    Muchos experimentos han confirmado que agregar la bypass de rumen, la metionina y la lisina pueden aumentar la producción de leche y los beneficios económicos. Esto puede ser agregado por las granjas lecheras de acuerdo con las condiciones específicas.
  • Estabilidad de los componentes de rastreo

    En las condiciones normales de almacenamiento y uso, las propiedades físicas y químicas de los oligoelementos, las vitaminas y otros componentes en la premezcla son estables, pero cuando el contenido de humedad es alto, la estabilidad es deficiente y la tasa de pérdida es grande. Controle estrictamente el contenido de agua de la premezcla, preferiblemente no más del 5%.
  • Producción tecnológica

    Prevenir y reducir la pérdida de ingredientes activos y garantizar la estabilidad y la eficacia de la premezcla. Elija materias primas con buena estabilidad. En términos de vitaminas, es mejor elegir materias primas estabilizadas; Cuando se usan los oligoelementos de sulfato, se debe minimizar el agua de cristal, o también se deben usar óxidos, también se pueden seleccionar los oligoelementos orgánicos; controlar cloruro de colina la cantidad de álcali, debido a su fuerte absorción de agua, tiene un efecto destructivo en las vitaminas; Las vitaminas deben agregarse en exceso, especialmente cuando el tiempo de almacenamiento supera los 3 meses; Se deben agregar antioxidantes de buena calidad, agentes antiacondicos y agentes antifúngicos.
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Estabilizador y espesante Alginato de sodio CAS 9005-38-3

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Estado de Disponibilidad:

Descripción general

Detalles Rápidos

No CAS.:9005-38-3Otros nombres:Algin
MF:C5H7O4COONAAEinecs No.:618-415-6
Lugar de origen:ChinaEscribe:Grado alimenticio, grado de alimentación
Eficacia:

Emulsionantes, estabilizantes, espesantes.

Nombre de la marca:polifar
Número de modelo:

Ingredientes de comida

Apariencia:Blanco o amarillento granular o polvo.
Duracion:2 añosMOQ:1 kilogramo
Muestra:Gratis, ≤100g
Criterios implementados: GB 1886.243 - 2016

Capacidad de suministro

Capacidad de suministro700,000 kg por mes

Empaquetado y entrega

Empaquetado del producto: Nuestro paquete regular es de 25 kg / tambor o 25 kg / bolsa
Almacenamiento de productos: Alquilar en el lugar ventilado, evitando la lluvia, la humedad y la insolación. Administre con cuidado para evitar daños en la bolsa, alejados de sustancias tóxicas.
Cargando:

18MT / 20FCL '

Entrega:Alrededor de 1 - 2 semana

Propiedades del producto

       Alginato de sodio de grado alimenticio:

       El alginato de sodio se utiliza como estabilizador para helados en lugar de almidón y gelatina. Puede controlar la formación de cristales de hielo y mejorar el sabor del helado. También puede estabilizar bebidas mixtas como sorbete, sherbet y leche congelada. Muchos productos lácteos, como queso refinado, crema batida, queso seco, etc., utilizan el efecto estabilizador de alginato de sodio para evitar la pegajosidad de los alimentos y el embalaje. Se puede usar como una cubierta para los accesorios lácteos para estabilizarlo y evitar que se agriete la piel.

       El alginato de sodio se usa como un espesante para la ensalada (un plato frío) salsa, pudín (un postre dulce), mermelada, salsa de tomate y productos enlatados para mejorar la estabilidad del producto y reducir la fuga de líquidos.

       Agregar alginato de sodio en la producción de fideos secos, vermicelli y fideos de arroz puede mejorar la adhesión de la estructura del producto, hacer que sea fuerte en tensión, grande en flexión, y reducir la velocidad de extremos rotos, especialmente para el contenido de harina de bajo gluten. , El efecto es más obvio. Agregar alginato de sodio a pan, pasteles y otros productos puede mejorar la uniformidad y la retención de agua del tejido interno del producto, y extender el tiempo de almacenamiento. Agregar a los productos de postre congelado pueden proporcionar una capa protectora de fusión térmica, mejorar la escape de la fragancia y mejorar el rendimiento del punto de fusión.

Especificación

ArticuloEstándar
AparienciaBlanco o amarillento granular o polvo.
Ensayo (en base seca)≥ 98.0%
VISCOSIDAD (1% SOLUCIÓN)300 - 500 MPa.s
Materia insoluble en el agua≤ 0.6%
Humedad≤ 15%
PH6.0 - 8.0
Metales pesados ​​(como PB)≤ 4 mg / kg
Arsénico (como como)≤ 2 mg / kg
Malla de tamaño99.6% a 80 malla


Preguntas más frecuentes

P: ¿Qué certificaciones tiene la empresa? ¿Cómo garantizar la calidad?

A: ISO, FAMIQS, SGS, FDA.

P: ¿Qué métodos de transporte tiene la empresa?

R: Por aire, por mar o en tren.

P: ¿Cuál es el método de pago?

A: Pre-T / T, AFT-T / T, LC, DP, DA, OA, DDU, DDP, occidental Unión   PayPal.

P: ¿Qué documentos podemos suministrar?

R: Factura comercial, lista de embalaje, certificado de análisis, certificado de origen, certificado de salud emitido por CIQ con Embassy Legalized, Bill of Carging, ISO, FAMIQS, SGS, FDA, etc. Los documentos serán enviados por la entrega rápida dentro de las 24 horas en su totalidad.

Exposición

EXPOSICIÓN POLIFAR ASPARTAME

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Peticiones sobre producto
Tenemos un excelente equipo técnico, que se puede diseñar de acuerdo con los requisitos de los clientes. Tenemos un excelente equipo técnico, que se puede diseñar de acuerdo con los requisitos de los clientes.
  • Aditivos alimentarios: 86-25-83463431
    Aditivos alimentarios: 86-25-84431783
  • Aditivos alimentarios: sales@polifar.com
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