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Vistas:4 Autor:Editor del sitio Hora de publicación: 2019-09-06 Origen:Sitio
Los aditivos vitamínicos para piensos son nutrientes esenciales que ayudan a los animales a mantener funciones fisiológicas normales, promover el crecimiento y el desarrollo, mejorar el rendimiento reproductivo y mejorar la inmunidad. En la cría de animales intensiva moderna, los aditivos vitamínicos para piensos pueden prevenir eficazmente las deficiencias de vitaminas y evitar la disminución de los beneficios económicos causada por la desnutrición, desempeñando un papel vital en una cría de animales saludable.
Polifar analiza los efectos de las vitaminas como aditivos alimentarios en los animales desde la perspectiva de los proveedores de aditivos alimentarios , los productores de piensos y las granjas, proporcionando una visión general sencilla para el público.
Los aditivos vitamínicos para piensos se utilizan para prevenir una disminución en el rendimiento de la producción animal causada por desequilibrios nutricionales en la dieta del animal. Por lo general, las vitaminas no proporcionan energía directamente, sino que participan en la regulación metabólica, la función del sistema enzimático, la protección celular, el desarrollo óseo, la formación de sangre y otras actividades fisiológicas importantes.
Es importante señalar que las vitaminas , como aditivos alimentarios , se utilizan principalmente para complementar la nutrición animal y no pueden tratar enfermedades.
El contenido de vitaminas de los piensos para animales varía según el lote, el origen y las condiciones de procesamiento. Algunas vitaminas pueden perderse cuando cambian las condiciones como la luz, el oxígeno, la temperatura y la humedad. Las vitaminas proporcionadas únicamente por los ingredientes naturales de los piensos son insuficientes para satisfacer todas las necesidades vitamínicas de un animal.
Los pollos de engorde y los cerdos de engorde deben comercializarse rápidamente, lo que requiere suficiente energía y nutrientes para suministrarlos dentro de un ciclo de crecimiento corto. Las gallinas ponedoras, por otro lado, necesitan mantener su capacidad de producción de huevos durante un largo período, mientras que las vacas lecheras necesitan mantener su capacidad de lactancia y mantener una producción de leche estable.
Los requerimientos vitamínicos de un mismo animal varían en las diferentes etapas de crecimiento. Los animales jóvenes deben priorizar el desarrollo de los tejidos y el sistema inmunológico, mientras que los animales en período de reproducción deben considerar la nutrición embrionaria y la nutrición materna durante el embarazo.
Cuando los animales experimentan altas temperaturas, transporte, cambios en la alimentación o crianza mixta, su apetito puede disminuir, lo que genera respuestas de estrés que afectan negativamente su metabolismo y utilización de vitaminas. En tales casos, suplementar a los animales con aditivos vitamínicos adecuados puede ayudar a reducir el estrés.
Los fabricantes de piensos deben proporcionar a las granjas piensos nutricionalmente equilibrados, que puedan contener una variedad de nutrientes, aminoácidos , vitaminas, oligoelementos , fosfatos, probióticos, enzimas, etc., para promover el crecimiento sano y rápido de los animales.
Las vitaminas generalmente se clasifican en vitaminas liposolubles y vitaminas hidrosolubles. Las vitaminas liposolubles generalmente incluyen las vitaminas A, D, E y K. Las vitaminas solubles en agua incluyen las vitaminas B y C.
Vitaminas liposolubles:
| Vitaminas | Alias | Funciones fisiológicas básicas |
| Vitamina A | Retinol y formas activas relacionadas. | Visión, salud del tejido epitelial, crecimiento y reproducción. |
| vitamina d | Vitamina D₂ Vitamina D₃ espera | Metabolismo del calcio y fósforo, mineralización ósea. |
| Vitamina E | Tocoferol, etc. | Protección antioxidante, estabilización de la membrana celular. |
| vitamina k | Formas relacionadas de vitamina K | Coagulación sanguínea normal y algunos procesos del metabolismo óseo. |
Las vitaminas liposolubles son insolubles en agua y requieren grasa dietética para su digestión y absorción. Generalmente se toman con o después de las comidas. Pueden almacenarse en el cuerpo durante mucho tiempo; una ingesta insuficiente puede provocar un desequilibrio nutricional, mientras que una ingesta excesiva puede provocar intoxicación.
Vitaminas solubles en agua:
| Vitaminas | Alias | Funciones fisiológicas básicas |
| Vitamina B1 | tiamina | Metabolismo de carbohidratos, función nerviosa. |
| Vitamina B2 | Riboflavina | Metabolismo energético, reacciones redox. |
| Vitamina B3 | Niacina o Nicotinamida | Metabolismo energético, síntesis de coenzimas. |
| Vitamina B5 | Ácido pantoténico | Síntesis de coenzima A, metabolismo de ácidos grasos. |
| Vitamina B6 | piridoxina | Metabolismo de aminoácidos, síntesis de neurotransmisores. |
| Vitamina B7 | Biotina | Reacción de carboxilación, metabolismo de los ácidos grasos. |
| Vitamina B9 | Ácido fólico | Metabolismo de un carbono, síntesis de ácidos nucleicos, división celular. |
| Vitamina B12 | cobalamina | Formación de eritrocitos, función nerviosa y metabolismo relacionado. |
| Vitamina C | ácido ascórbico | Antioxidante, formación de colágeno y otros procesos fisiológicos. |
Las vitaminas solubles en agua se disuelven directamente en agua y son absorbidas por los intestinos. Por lo general, no se almacenan en el cuerpo y se excretan en la orina cuando la ingesta excede las necesidades del cuerpo. Si bien el riesgo de sobredosis es bajo, dosis extremadamente altas aún pueden suponer una carga adicional para el cuerpo.
Los diferentes animales tienen distintas capacidades para absorber y utilizar vitaminas, y su capacidad para sintetizar vitaminas solubles en agua también difiere. Los rumiantes pueden sintetizar algunas vitaminas B utilizando microorganismos ruminales, mientras que los peces y crustáceos tienen requerimientos específicos de contenido de vitamina C en sus dietas. Por lo tanto, se necesitan estándares diferentes para diferentes animales.
Para ayudar a los usuarios a comprenderlo, el columnista de Polifa ha creado una tabla que ilustra visualmente el daño que la falta de diferentes vitaminas puede causar a los animales.
| Vitaminas | Los principales problemas que pueden derivarse de la falta | Animales o escenas clave en las que centrarse |
| Vitamina A | Retraso del crecimiento, anomalías visuales, anomalías del tejido epitelial, problemas reproductivos. | Aves, porcinos, bovinos, ovinos, etc. |
| Vitamina D₃ | Mineralización ósea anormal, raquitismo y disminución de la calidad de la cáscara del huevo. | Animales jóvenes, gallinas ponedoras, etc. |
| Vitamina E | Daño oxidativo, anomalías musculares, problemas reproductivos o de salud parciales. | Aves, cerdos y otros animales. |
| vitamina k | Anomalías de la coagulación y mayor riesgo de hemorragia. | Es necesario prestar especial atención a las aves de corral. |
| Vitamina B1 | Disminución del apetito, debilidad y función neurológica anormal. | Porcinos, aves de corral y determinados animales acuáticos |
| Vitamina B2 | Retraso del crecimiento, anomalías relacionadas con la piel o los nervios. | aves, cerdos |
| Vitamina B3 | Anomalías de la piel y del tracto digestivo, retraso del crecimiento. | Aves de corral y otros animales. |
| Vitamina B5 | Disminución del crecimiento, piel y plumas anormales. | Aves, cerdos, etc. |
| Vitamina B6 | Retraso del crecimiento, problemas relacionados con la anemia, anomalías neurológicas. | Aves de corral y otros animales. |
| Vitamina B7 | Anormalidades en la piel, las almohadillas o la queratina. | Aves, cerdos, etc. |
| Vitamina B9 | Problemas relacionados con la anemia, anomalías del crecimiento y del desarrollo embrionario. | Aves de corral, animales reproductores. |
| Vitamina B12 | Retraso del crecimiento, problemas hematopoyéticos y neurológicos. | Situaciones específicas que involucran cerdos, aves y rumiantes |
| Vitamina C | Ciertas especies pueden presentar problemas de salud, crecimiento o desarrollo anormal del tejido conectivo. | Especies acuáticas que dependen del suministro de alimentos, etc. |
Las deficiencias de vitaminas suelen causar diversos problemas, pero la aparición de un problema particular en un animal no indica necesariamente una deficiencia de vitaminas por sí sola. El lento crecimiento de un animal puede estar relacionado con deficiencias de energía, proteínas, aminoácidos u oligoelementos, y también puede verse afectado por parásitos, enfermedades, estrés ambiental o una ingesta insuficiente de alimentos. Para encontrar la causa raíz, el veterinario debe realizar un diagnóstico basado en las manifestaciones clínicas.
Incluso si las formulaciones de piensos han añadido la cantidad correcta de vitaminas según las propias necesidades del animal, la realidad es mucho más compleja que la solución ideal. Los ingredientes efectivos reales también se ven afectados por las materias primas, el procesamiento, el almacenamiento y el propio estado de salud del animal.
Si algunas materias primas vitamínicas no se almacenan adecuadamente, su actividad disminuirá cuando se expongan a la luz, el oxígeno y la humedad. Si no se almacenan de acuerdo con las condiciones de humedad y temperatura especificadas en las últimas etapas de producción, se afectarán los componentes eficaces de las vitaminas y otros nutrientes, como los aminoácidos, en el producto alimenticio final.
Las altas temperaturas son inevitables durante el procesamiento de piensos. Las altas temperaturas pueden reducir la biodisponibilidad de algunas vitaminas. La investigación de mercado actual indica que el uso de formas de productos como la microencapsulación puede mejorar la estabilidad del procesamiento de vitaminas.
Las premezclas de alimentos para animales incluyen premezclas de vitaminas , premezclas de minerales y premezclas mixtas de múltiples tipos . Algunas premezclas contienen múltiples vitaminas, minerales, colina y otros nutrientes. Algunos minerales y otros componentes pueden afectar la estabilidad de las vitaminas. Por lo tanto, se deben utilizar el recubrimiento necesario u otras técnicas de estabilización durante la producción de premezclas para garantizar su eficacia.
Las vitaminas suelen constituir una pequeña proporción de una formulación completa de alimento para animales. Una alimentación o mezcla inadecuada puede provocar una distribución desigual de las vitaminas en el pienso, afectando la absorción final del animal. Se recomienda seguir procesos de producción estandarizados de plantas profesionales de formulación de piensos.
Los ingredientes de los piensos para animales son diversos y cada ingrediente puede contener algunas vitaminas, otros aminoácidos, minerales, etc. La cantidad efectiva real de vitaminas, aminoácidos, oligoelementos y otros nutrientes debe calcularse en función de la ingesta diaria de energía del animal, en lugar de simplemente depender de la lista de ingredientes del pienso. Además, las altas temperaturas en verano o los cambios en el entorno de producción pueden provocar respuestas de estrés en los animales, que también pueden afectar la absorción de vitaminas.
Diferentes animales y diferentes etapas de crecimiento tienen diferentes necesidades vitamínicas. Las premezclas para cerdos, pollos de engorde, gallinas ponedoras, rumiantes y animales acuáticos no pueden utilizar la misma fórmula de premezcla. Los animales jóvenes necesitan satisfacer las necesidades de desarrollo de tejidos y crecimiento rápido; los animales de engorde necesitan mantener un crecimiento y metabolismo normales; los animales ponedores necesitan mantener la producción de huevos, la dureza de la cáscara y la salud ósea a largo plazo; los animales reproductores necesitan cubrir las necesidades de la gestación, la lactancia u otras etapas fisiológicas; y los animales acuáticos requieren fórmulas adaptadas a su especie y etapa de crecimiento.
En la formulación actual del alimento, la cantidad añadida de vitaminas, el contenido efectivo de vitaminas y la concentración de vitaminas en el alimento terminado son tres conceptos diferentes. Actualmente Polifar no proporciona fórmulas de cálculo precisas, pero puede ofrecer un enfoque básico. Cantidad requerida de adición de vitaminas = Concentración objetivo de vitaminas en la dieta − Suministro de vitaminas disponibles en la dieta basal, luego convertido considerando el contenido efectivo del producto y las pérdidas relacionadas. Este enfoque es sólo de referencia y no equivale a una fórmula universal directa para todas las vitaminas.
Polifar recomienda considerar conversiones de unidades, actividad de las vitaminas, biodisponibilidad de la materia prima, pérdidas de procesamiento y restricciones regulatorias. Para productos como las vitaminas A , D₃ y E que utilizan unidades internacionales o diferentes formas activas, se debe prestar especial atención a las conversiones de unidades y actividades.
Los expertos en adquisiciones que llevan mucho tiempo abasteciendo vitaminas de calidad alimentaria o alimentaria para empresas se centrarán en revisar las calificaciones del proveedor, evaluar el contenido efectivo, la estabilidad, los componentes solubles, las impurezas y los contaminantes de la vitamina, y garantizar la coherencia entre los lotes de productos. También revisarán el embalaje, la vida útil, las especificaciones, los informes de inspección y los documentos de cumplimiento del proveedor.
En el campo de los aditivos alimentarios, Polifar es un profesional. Con años de experiencia en la industria, Polifar ha establecido un sistema integral de cadena de suministro que ayuda a los clientes a completar el proceso de adquisición integral de manera rápida y eficiente. Esto garantiza no sólo la alta calidad de las materias primas sino también un servicio postventa superior. ¡Confíe sus adquisiciones a Polifar para su tranquilidad!
P1: ¿Es el cloruro de colina una vitamina?
R1: El cloruro de colina generalmente se clasifica como una macrovitamina. Es un componente fosfolípido responsable del transporte de grasa, lo que puede ayudar a prevenir el hígado graso. También puede proporcionar donantes de metilo y promover el desarrollo nervioso. Sin embargo, cabe señalar que la colina es muy alcalina y puede destruir otras vitaminas. Por lo general, es necesario agregarlo solo y no se debe mezclar con premezclas multivitamínicas.
P2: ¿Qué vitamina tiene más probabilidades de causar intoxicación?
R2: El exceso de vitamina A y vitamina D puede provocar intoxicación, mientras que la deficiencia puede afectar la visión y la salud ósea.
El valor fundamental de los aditivos vitamínicos para piensos no consiste simplemente en aumentar la ingesta de vitaminas de los animales. Se trata de garantizar que diferentes animales en diferentes etapas de crecimiento, bajo diferentes condiciones de producción y entornos de cría, sigan recibiendo una nutrición vitamínica adecuada, estable y segura. Como proveedor de aditivos alimentarios, , Polifar tiene como objetivo proporcionar productos seguros, eficaces y que cumplan con las normas a los usuarios de todo el mundo, contribuyendo al desarrollo saludable de la industria ganadera mundial.
