Relación entre proteínas y aminoácidos en los piensos

Los aminoácidos son la unidad básica de la proteína. La proteína es la base de la vida de un organismo. Todos los componentes de un cuerpo vivo requieren la participación de proteínas. Se puede decir que los aminoácidos están estrechamente relacionados con la vida y las diversas formas de actividades de la vida, por lo que el suplemento dealimentación de ácido aminoes particularmente importante. La relación entre la proteína y el ácido amino siempre ha intrigado a muchas personas. En este artículo se analizará la relación entre proteínas y aminoácidos.

Este artículo contiene lo siguiente:

• Introducción toalimentación de ácido amino

• La relación entre los aminoácidos

• La relación entre la proteína y el ácido amino

1. Introducción toalimentación de ácido amino

El aditivo para piensos ácido básico se refiere a sy industrialmentemetionina nthesized, lisina,triptófano, Treonina, etc., que se utilizan como aditivos para piensos en la alimentación industratar.alimentación de ácido Aminoaditivosson aminoácidos generalmente esenciales. aditivos de aminoácidos se utilizan para complementar los aminoácidos esenciales en la alimentación, por lo que hay que añadir de acuerdo con el fondo específico del pienso, de acuerdo con los diferentes tipos de animales, diferentes condiciones fisiológicas y niveles de producción, a fin de evitar el daño de ácido amino desequilibrio causado por la adición indebida. .

2. La relación entre los aminoácidos

el distsalimentación de ácido aminocontrastituting la proteína también tener sinérgico, la transformación, la sustitución y el antagonismo en el metabolismo del cuerpo.

La metionina se puede convertir en cistina o cisteína, pero su reacción inversa no puede llevarse a cabo. Por lo tanto, la metionina puede satisfacer las necesidades de los aminoácidos que contienen azufre en total, pero el requisito para la metionina en sí sólo puede ser satisfecha por la metionina. cisteínay la cistina se pueden interconvertir. Fenilalanina satisface las necesidades de tirosina, ya que se puede convertir en tirosina, pero tirosina no se puede convertir a la fenilalanina. Debido a la relación anterior, la metionina se puede combinar con cistina, fenilalanina y tirosina en consideración de la necesidad de los aminoácidos esenciales.

El antagonismo entre los aminoácidos se produce entre estructuralmente similaralimentación de ácido aminoporqueque comparten el mismo sistema de transferencia durante el proceso de absorción y compiten entre sí. Los aminoácidos más típicos con el antagonismo son lisina y arginina. Un exceso de lisina en la dieta aumenta la cantidad de arginina requiere. Cuando la lisina es excesiva en la dieta de los pollos, la adición de arginina puede aliviar el desequilibrio causado por el exceso de lisina. Leucina e isoleucina tienen estructuras químicas similares y también tienen efectos antagonistas. leucina excesiva puede reducir la tasa de absorción de isoleucina y aumentar la cantidad de excreción de isoleucina en la orina. Además, la arginina y la glicina pueden eliminar los efectos deletéreos causados ​​por un exceso de otros aminoácidos, que pueden estar relacionados con su participación en la formación de ácido úrico.

3. Relación entre la proteína y el ácido amino

Se cree generalmente que la nutrición de proteínas de origen animal es esencialmente la nutrición de aminoácidos. Un animal puede sintetizar eficazmente una proteína solamente cuando el variousalimentación de ácido aminoconstituyendo la proteína están presentes al mismo tiempo y se suministra en una relación deseada. La falta de cualquier aminoácido en la dieta, aunque el otro amino esencialácidos son suficientes, la síntesis de proteínas cuerpo no puede llevarse a cabo normalmente. Del mismo modo, los animales con un mayor potencial para la síntesis de proteínas somáticas (tales como altas cerdos magras) requieren niveles más altos de aminoácidos.

La cantidad de aminoácidos esenciales requeridos en la dieta de ganado y aves depende del nivel de proteína bruta en la dieta. Por ejemplo, cuando el contenido de proteína de la dieta lechones aumentó de 10% a 22%, el requisito de lisina en la dieta aumentó de 0,6% a 1,2%. Por otro lado, el requisito de proteína cruda de la dieta depende del equilibrio de los aminoácidos. En general, después de equilibrar la primera a limitar cuarto aminoácidos, a su vez, el requisito de la proteína cruda de la dieta se puede reducir por 2-4 puntos porcentuales.

La relación entre los aminoácidos y las proteínas Como se mencionó anteriormente, que complementa vg eneralalimentación de ácido aminos es un método importante para complementar las proteínas. Ganado y aves obtener la proteína que necesita el cuerpo comiendoalimentación de ácido aminoY supactividades de la vida del puerto, tales como el crecimiento, la lactancia materna, poner huevos y similares.