Polvo de carboximetilcelulosa de sodio del agente espesante CMC
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CATEGORIA DE PRODUCTO

Preguntas más frecuentes

  • Seguro de calidad

    ISO, FAMIQS, SGS, FDA

  • Paquete

    Fosfato: 25kg / bolsa, 50kg / bolsa, 1100kg / bolsa, 1200 kg / bolsa, 1250kg / bolsa o como su solicitud.
    Elemento traza: 25kg / bolsa, 50kg / bolsa, 1200kg / bolsa, 1350kg / bolsa o como su solicitud.
    Aminoácido: 25kg / bolsa, 600 kg / bolsa o como su solicitud.
    Vitamina: 1kg / bolsa, 25kg / bolsa, 25 kg / tambor ect.
    Proteína: 25kg / bolsa, 50kg / bolsa, 600 kg / bolsa, desempaquetado o como su solicitud.
  • El tiempo de entrega

    Alrededor de 10-30days.
  • Modos de transporte

    Por aire, por mar o en tren.

  • Plazo de pago

    Pre-T / T o LC a la vista.
  • Embalaje y almacenamiento

    La mayoría de las bolsas de embalaje pre-mezclado utilizan bolsas de papel de tres en uno, que tienen las ventajas de impermeables, a prueba de luz, sin fugas y no es fácil de dañar. Generalmente de 20-25 kg / bolsa. Dado que la premezcla contiene una variedad de micro-componentes activos, la posibilidad de que aumentará su interacción, por lo que se debe tener cuidado para evitar la humedad durante el almacenamiento.

  • Medición y mezcla.

    Para la medición de los micro-componentes, se deben usar escalas electrónicas, precisas a 0.01 gramos, y se pueden usar grandes cantidades de materias primas en escalas. Hay muchos tipos de mezcladores. Los mezcladores verticales ordinarios son propensos a las deficiencias, como la separación automática y la velocidad de descarga lenta debido a su velocidad de alimentación lenta. Es mejor usar un mezclador de cinta doble horizontal o un mezclador de cono.
  • Problema de adición de aminoácidos

    Muchos experimentos han confirmado que agregar la bypass de rumen, la metionina y la lisina pueden aumentar la producción de leche y los beneficios económicos. Esto puede ser agregado por las granjas lecheras de acuerdo con las condiciones específicas.
  • Estabilidad de los componentes de rastreo

    En las condiciones normales de almacenamiento y uso, las propiedades físicas y químicas de los oligoelementos, las vitaminas y otros componentes en la premezcla son estables, pero cuando el contenido de humedad es alto, la estabilidad es deficiente y la tasa de pérdida es grande. Controle estrictamente el contenido de agua de la premezcla, preferiblemente no más del 5%.
  • Producción tecnológica

    Prevenir y reducir la pérdida de ingredientes activos y garantizar la estabilidad y la eficacia de la premezcla. Elija materias primas con buena estabilidad. En términos de vitaminas, es mejor elegir materias primas estabilizadas; Cuando se usan los oligoelementos de sulfato, se debe minimizar el agua de cristal, o también se deben usar óxidos, también se pueden seleccionar los oligoelementos orgánicos; controlar cloruro de colina la cantidad de álcali, debido a su fuerte absorción de agua, tiene un efecto destructivo en las vitaminas; Las vitaminas deben agregarse en exceso, especialmente cuando el tiempo de almacenamiento supera los 3 meses; Se deben agregar antioxidantes de buena calidad, agentes antiacondicos y agentes antifúngicos.

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Polvo de carboximetilcelulosa de sodio del agente espesante CMC

5 0 Recenzoj
Estado de Disponibilidad:

Descripción general

Detalles Rápidos

No CAS.:9004-32-4Otros nombres:Grado alimenticio CMC, CMC-Na,  CMC de sodio
FM:C6H7O2(OH)2CH2COONaNº EINECS:265-995-8
Lugar de origen:PorcelanaTipo:Grado de comida
Eficacia:

Emulsionantes, Espesantes

Nombre de la marca:polifar
Número de modelo:

Ingredientes de comida

Apariencia:Polvo de color blanco a crema
Duración:2 añosMOQ:1 kg
Muestra:Gratis,  ≤300g Criterios Implementados:  GB 1886.232 - 2016

Capacidad de suministro

Capacidad de suministro400.000 kilos al mes

Empaquetado y entrega

Empaquetado del producto:  Nuestro paquete normal es de 25 kg/bolsa
Almacenamiento del producto:  Almacenado en el lugar ventilado, evitando la lluvia, la humedad y la insolación.Manipule con cuidado para evitar daños en la bolsa, lejos de sustancias tóxicas.
Cargando:

16MT/20FCL';  17mt/20FCL sin palet

Entrega:Aproximadamente 1 - 2 semanas

Propiedades del producto

       La carboximetilcelulosa sódica (CMC) tiene una variedad de funciones en los alimentos, como espesamiento, suspensión, emulsificación, estabilización, retención de forma, formación de película, expansión, conservación, resistencia a los ácidos y cuidado de la salud.Puede reemplazar la goma guar, la gelatina. El papel del agar, el alginato de sodio y la pectina en la producción de alimentos se usa ampliamente en la industria alimentaria moderna, como bebidas de lactobacillus, leche de frutas, helados, sorbetes, gelatina, caramelos blandos, jalea, pan, rellenos, panqueques, productos fríos, bebidas sólidas, condimentos, galletas, fideos instantáneos, productos cárnicos, pasta, galletas, pan sin gluten, pasta sin gluten, etc. Utilizado en alimentos, puede mejorar el sabor, mejorar el grado y calidad del producto y extender la vida útil.

Especificación

ArtículoEstándar
AparienciaPolvo de color blanco a crema
Pureza (base seca)≥  99,5 %
Viscosidad (solución al 1%, base seca, 25°C)1500 - 2000 mpa.s
Grado de sustitución0,6 - 0,9
Pérdida por secado≤ 10 %
Humedad≤ 16 %
PH6,0 - 8,5
Metales pesados ​​(como Pb)≤ 10 mg/kg
Arsénico (como As)≤ 2 mg/kg
Mercurio (como Hg)≤ 1 mg/kg
Cadmio (como Cd)≤ 1 mg/kg
Levaduras y mohos≤  100 ufc/g
E. coliNetivo en 5 g
Salmonella spp.Netivo en 10 g
TamañoPaso de malla 80 95%

Preguntas más frecuentes

P1: ¿Qué es la carboximetilcelulosa sódica CMC?

R1: La carboximetilcelulosa sódica CMC es un aditivo alimentario, que es la sal sódica de la carboximetilcelulosa y generalmente existe en forma de polvo.


P2: ¿En qué alimentos se puede utilizar la carboximetilcelulosa sódica CMC?

R2: La carboximetilcelulosa sódica CMC se usa comúnmente en una variedad de alimentos y bebidas, incluidos productos lácteos, pasteles, mermeladas, condimentos y alimentos enlatados.


P3: ¿Cuáles son las propiedades químicas de la carboximetilcelulosa sódica CMC?

A3: La carboximetilcelulosa sódica CMC es un compuesto polimérico soluble en agua con buenas propiedades espesantes, estables y emulsionantes.


Exhibición

exposición de aditivos alimentarios

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