Estado de Disponibilidad: | |||||||||
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Descripción general
Detalles Rápidos
No CAS.: | 9004-32-4 | Otros nombres: | CMC de grado alimenticio, CMC-NA, Cmc sodio |
MF: | C6H7O2 (OH) 2CH2COONA | Einecs No.: | 265-995-8 |
Lugar de origen: | China | Escribe: | Grado de comida |
Eficacia: | Emulsionantes, espesantes | Nombre de la marca: | polifar |
Número de modelo: | Ingredientes de comida | Apariencia: | Polvo de color blanco a crema |
Duracion: | 2 años | MOQ: | 1 kilogramo |
Muestra: | Gratis, ≤300g | Criterios implementados: | GB 1886.232 - 2016 |
Capacidad de suministro
Capacidad de suministro | 400,000 kg por mes |
Empaquetado y entrega
Empaquetado del producto: | Nuestro paquete regular es de 25 kg / bolsa. |
Almacenamiento de productos: | Alquilar en el lugar ventilado, evitando la lluvia, la humedad y la insolación. Administre con cuidado para evitar daños en la bolsa, alejados de sustancias tóxicas. |
Cargando: | 16mt / 20fcl '; 17mt / 20fcl sin palet |
Entrega: | Alrededor de 1 - 2 semana |
Propiedades del producto
La carboximetilcelulosa de sodio (CMC) tiene una variedad de funciones en los alimentos como el engrosamiento, la suspensión, la emulsificación, la estabilización, la retención de la forma, la formación de películas, la expansión, la preservación, la resistencia a los ácidos y la atención médica. Puede reemplazar la goma guar, la gelatina, el papel del agar, el alginato de sodio y la pectina en la producción de alimentos se usa ampliamente en la industria alimentaria moderna, como las bebidas de Lactobacillus, la leche fruta, el helado, el sherbet, la gelatina, el caramelo suave, la jalea, el pan, Los rellenos, panqueques, productos fríos, bebidas sólidas, condimentos, galletas, fideos instantáneos, productos cárnicos, pasta, galletas, pan sin gluten, pasta sin gluten, etc. usados en alimentos, puede mejorar el sabor, mejorar el grado y Calidad del producto, y extender la vida útil.
Especificación
Articulo | Estándar |
Apariencia | Polvo de color blanco a crema |
Pureza (base seca) | ≥ 99.5% |
Viscosidad (1% de solución, base seca, 25 ° C) | 1500 - 2000 MPa.s |
Grado de sustitución | 0.6 - 0.9 |
Pérdida por secado | ≤ 10% |
Humedad | ≤ 16% |
PH | 6.0 - 8.5 |
Metales pesados (como PB) | ≤ 10 mg / kg |
Arsénico (como como) | ≤ 2 mg / kg |
Mercurio (como HG) | ≤ 1 mg / kg |
Cadmio (como CD) | ≤ 1 mg / kg |
Levaduras y moldes | ≤ 100 cfu / g |
E. coli | Netativo en 5 g |
Salmonella spp. | Netativo en 10 g |
Tamaño | 80 Malla Pass 95% |
Preguntas más frecuentes
P: ¿Qué certificaciones tiene la empresa? ¿Cómo garantizar la calidad?
A: ISO, FAMIQS, SGS, FDA.
P: ¿Qué métodos de transporte tiene la empresa?
R: Por aire, por mar o en tren.
P: ¿Cuál es el método de pago?
A: Pre-T / T, AFT-T / T, LC, DP, DA, OA, DDU, DDP, occidental Unión PayPal.
P: ¿Qué documentos podemos suministrar?
R: Factura comercial, lista de embalaje, certificado de análisis, certificado de origen, certificado de salud emitido por CIQ con Embassy Legalized, Bill of Carging, ISO, FAMIQS, SGS, FDA, etc. Los documentos serán enviados por la entrega rápida dentro de las 24 horas en su totalidad.
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