El inositol , también conocido como alcohol ciclohexílico, se encuentra ampliamente distribuido en animales y plantas. Es un factor de crecimiento de animales y microorganismos, que se aisló por primera vez del miocardio y el hígado. Existen múltiples isómeros cis y trans del inositol en la naturaleza, y el isómero natural es cis-1,2,3,5-trans-4,6-ciclohexanohexanol. Este artículo explica la función del inositol desde los siguientes aspectos:
1. Industria farmacéutica
La creatina se puede utilizar para producir tabletas de inositol, nicotinato de inositol y triglicéridos para tratar la hepatitis, la cirrosis, el hígado graso y la hipercolesterolemia en la sangre. El lípido de inositol de ácido nicotínico utiliza ácido nicotínico, oxicloruro de fósforo e inositol como materias primas, primero hace reaccionar el ácido nicotínico con oxicloruro de fósforo para preparar cloruro de ácido nicotínico y luego reacciona con inositol para obtener el producto terminado.
El fluoroinositol es un producto recientemente desarrollado con funciones anticancerígenas, curativas del cáncer y altamente efectivas. El paclitaxel sintetizado químicamente tiene un efecto anticancerígeno deficiente; pero después de modificarlo con inositol, el efecto anticancerígeno es mejor que el de los productos naturales.
2. Industria alimentaria
El inositol es una especie de 'factor bioactivo', que participa en las actividades metabólicas del organismo y tiene diversas funciones como la inmunidad, la prevención y el tratamiento de determinadas enfermedades. En la industria alimentaria y de fermentación, se puede utilizar para cultivar diversas cepas y promover el crecimiento de levaduras, etc. Si los animales superiores carecen de inositol, se producirán fenómenos como estancamiento del crecimiento y caída del cabello. El cuerpo humano necesita entre 1 y 2 g de inositol al día, y muchas bebidas saludables y alimentos para niños contienen trazas de inositol.
El inositol también es un factor de crecimiento de ciertos microorganismos en el intestino. Cuando otras vitaminas son deficientes, puede estimular a los microorganismos deficientes para que sinteticen vitaminas.
3. Industria de piensos
El inositol debe complementarse en la alimentación de peces y animales acuáticos, aves raras, animales de peletería, gatos, perros, etc. En la alimentación de gambas y peces, la cantidad de inositol añadida suele ser de 300 a 500 mg/kg. Generalmente se recomienda agregar 1000 mg/kg de alimento para peces y salmones y 150 mg/kg para anguilas y carpas, de lo contrario se producirá una deficiencia de inositol. La práctica ha demostrado que agregar inositol al alimento puede promover el crecimiento del ganado y prevenir la muerte, y la cantidad agregada suele ser del 0,2% al 0,5% del alimento.
4.Otros aspectos
El procesamiento profundo del inositol se puede convertir en éter metílico de inositol, péptido de inositol, éster de ácido orgánico de inositol, éster de ácido inorgánico de inositol, inositol halogenado, lípido fosfoinositol, aminociclitol y otros productos. Tiene un gran valor práctico en industrias como la medicina, la energía eléctrica, el transporte, la energía, la electrónica y la industria química.
En resumen: la función principal del inositol es
1. Reducir el colesterol;
2. Promover el crecimiento de un cabello sano y prevenir su caída;
3. Prevenir el eccema;
4. Ayudar a la redistribución de la grasa corporal;
5. Tiene un efecto sedante;
6. El inositol y la chofalina se combinan para producir vitelina;
7. El inositol desempeña un papel importante en el suministro de nutrientes a las células cerebrales.
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