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  • La leucina y la isoleucina son BCAA esenciales que comparten vías metabólicas e interactúan estrechamente en la nutrición animal. El exceso de leucina puede crear antagonismo metabólico y reducir la utilización de isoleucina. Comprender el equilibrio de los BCAA es esencial para las dietas bajas en proteínas y la formulación de piensos de precisión. - Polifar
  • El fósforo es uno de los elementos minerales esenciales en los pollos de engorde. Debido a que el fósforo en las dietas basadas en plantas se encuentra principalmente en forma de fósforo fitato, el fósforo fitato es difícil de digerir y utilizar para no rumiantes como los pollos. Por lo tanto, complementar una cierta cantidad de fósforo exógeno en la dieta es para compensar a los animales. La ruta principal requerida para el fósforo corporal. Sin embargo, debido a la estructura fisiológica del pollo, la absorción de fósforo en el alimento ha causado muchos problemas y este artículo estudiará este tema.
  • Explore los aminoácidos esenciales, sus funciones, equilibrio dietético, fuentes y aplicaciones en aves de corral, cerdos, rumiantes, animales acuáticos y mascotas para una nutrición animal precisa. - Polifar
  • Descubra cómo la lisina y la metionina apoyan el crecimiento animal, optimizan la formulación de alimentos, mejoran la eficiencia de los alimentos y la calidad del producto y contribuyen a la ganadería sostenible. - Polifar

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    Aprenda qué es el caseinato de sodio de calidad alimentaria, cómo se produce y cómo sus propiedades emulsionantes, espesantes, reductoras de agua y fortificantes de proteínas respaldan las aplicaciones alimentarias. - Polifar

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    Descubra el ácido succínico E363 de calidad alimentaria, un suave regulador de la acidez y potenciador del sabor que se utiliza en condimentos, carnes, mariscos, bebidas, alimentos horneados y más. Explora sus propiedades, aplicaciones, producción, seguridad, solubilidad y diferencias con los ácidos orgánicos comunes.- Polifar

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    Las micotoxinas en los alimentos para animales pueden afectar el crecimiento, la inmunidad, la reproducción, la salud intestinal y la eficiencia alimenticia. Este artículo explica cómo funcionan los captadores de micotoxinas, sus principales tipos, aplicaciones, criterios de selección y errores de uso comunes. - Polifar

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