El polvo de proteína de maíz es un subproducto del grano de maíz, ha sido la industria alimentaria purificada para producir un almidón o la industria de la cerveza, su proteína es rica en nutrición, el color tiene un sabor especial y se puede usar como alimento en comparación con la comida de pescado y la torta de frijol. Se usa comúnmente en la industria de la alimentación, tiene ventajas obvias, al alto valor de alimentación, no contienen sustancias tóxicas y dañinas, no es necesario reprocesar que se puede usar directamente como materias primas de proteínas.
Este artículo contiene lo siguiente:
1. Enutriente Contenido de la harina de gluten de maíz.
Debido a los diferentes componentes nutricionales de la harina de gluten de maíz producida por diferentes usos y diferentes procesos de producción, afecta directamente a su tasa de utilización efectiva y los beneficios económicos de la fórmula de alimentación. El polvo de gluten de maíz producido por la industria farmacéutica contiene más del 60% de proteína. Su contenido de proteínas es del 21% y un 3,7% más alto que la pastel de soja y la harina de pescado, respectivamente. Es un material de alimentación con alto.proteína, y el contenido de fibra de crudo es inferior al 3,9%. El contenido de grasa del polvo de proteína de maíz médico es más alto que la torta de soja y la semilla de maíz. Después de formular el alimento, el contenido de grasas dietéticas es alto, lo que es beneficioso para reducir la oxidación de los aminoácidos y generar más proteínas corporales, y también puede inhibir la conversión de glucosa y otros materiales precursores en grasa; Bajo condiciones de alta temperatura, también es beneficioso para la ingesta de energía reduce el consumo de calor del cuerpo de la ganadería y las aves de corral, y disminuir el estrés por calor.
La harina de gluten de maíz extraída es un subproducto de la industria de la cerveza. Su contenido de proteínas es bajo, el contenido de fibra bruta es alta, y su valor nutricional no es tan alto como el de la harina de gluten de maíz médica.
2. Alimentación de 2.
El uso de la harina de gluten de maíz como alimento concentrado puede digerir mejor y absorber parte de la proteína que no se puede digerir por el rumen en el intestino delgado. La harina de gluten de maíz contiene ácido linoleico, que puede promover el metabolismo de la grasa de pollo y promover la polimerización de los aminoácidos esenciales.
3. Feedchen
El alimento de puré basado en la harina de gluten de maíz puede aumentar la tasa de producción de huevos en aproximadamente un 15%. Puede prevenir la osteomalacia del pollo y otras enfermedades, desempeñar un papel en la promoción y el crecimiento de la salud, y ayudar a mejorar la calidad de la proteína de los huevos.
4. Coloreo de cereales
Aunque la coloración de la piel de la parrilla no tiene nada que ver con su valor nutricional, debido a la influencia de la cultura tradicional, los consumidores y los criadores aún utilizan la coloración de los productos de engorde como uno de los principales indicadores para medir la calidad de los productos de engorde, que afecta directamente el precio del mercado de engorde. Y la demanda.
Los pollos de engorde no pueden sintetizar la luteína por sí mismos. Solo se pueden obtener de la alimentación. Para obtener el color de la piel ideal, los colorantes sintéticos químicos como Garixol Red y Garixol Amarillo se agregan generalmente a la alimentación de engorde. El precio es más alto, el costo de la alimentación aumenta después de la adición, y permanece en ganado y aves de corral. El contenido de luteína del polvo de gluten de maíz es tan alto como 90-180 mg / kg, que es más de 5 veces el de maíz amarillo. Se puede absorber eficazmente. El precio de la harina de gluten de maíz está cerca del precio del pastel de soja. En vista de esto, la harina de gluten de maíz más se puede usar ácido aspártico en lugar de colorantes sintetizados químicamente para mejorar la coloración de pollos de engorde.
Agregue 2.5% de polvo de zeína y ácido ascórbico de 90 mg / kg a la dieta del grupo experimental, agregue 100 mg / kg galicina rojo a la dieta del grupo de control, y no agregue coloración a la dieta de los resultados del grupo de control en blanco, el El grupo de pruebas y el grupo de control colorante tienen un nivel de color significativamente mayor que el grupo de control en blanco, el aumento del nivel de color del gel entre el grupo de prueba y el grupo de control de colorante no es significativamente diferente, el grupo de prueba de shin de engorde es amarillo oscuro, la apariencia En línea con los hábitos de consumo de las personas. Desde el efecto de los pollos de engorde, el efecto de agregar el polvo de gluten de maíz es similar al efecto de agregar la galicina roja, que es significativamente mayor que la del grupo de control. El efecto de coloración de la luteína natural en la alimentación es mejor que la de los colorantes sintéticos químicos. El efecto es ligeramente peor, pero al agregar ácido aspártico, se promueve el metabolismo del cuerpo, y se mejora la tasa de utilización y deposición de luteína en la alimentación, cambiando así la coloración de la epidermis del pollo de engorde, y el efecto es obvio.
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