Los aditivos de aminoácidos se utilizan en los piensos para equilibrar o complementar las sustancias nutricionales necesarias para un propósito de producción específico. Los aminoácidos son las unidades básicas que forman las proteínas. La esencia de la nutrición proteica es la nutrición con aminoácidos. El núcleo de la nutrición con aminoácidos es el equilibrio entre los aminoácidos. El equilibrio de aminoácidos de los piensos naturales es deficiente, porque el contenido de aminoácidos de los piensos naturales varía mucho y varía de persona a persona. Por lo tanto, se necesitan aditivos de aminoácidos para equilibrar o complementar la cantidad requerida para un propósito de producción específico.
¿El papel de los aditivos de aminoácidos?
Las manifestaciones destacadas de la deficiencia de aminoácidos en animales en crecimiento son:
Crecimiento lento, o incluso detener el crecimiento;
deprimido, sin vida;
pelaje descuidado;
El picoteo de las plumas ocurre en las aves de corral, la pica en los lechones, la capacidad de puesta de huevos de las hembras disminuye y la tasa de eclosión disminuye; las cerdas están demacradas, abortan y nacen muertas;
El resultado global es una disminución de la capacidad de producción y un aumento del consumo de pienso.
¿Tipos de aditivos de aminoácidos?
Los aditivos de aminoácidos incluyen principalmente lisina, metionina, treonina, valina, arginina, triptófano, glicina e isoleucina.
Aplicación y desarrollo de aditivos de aminoácidos.
El aminoácido es la unidad básica de la proteína y se usa ampliamente en las industrias alimentaria, médica, de aditivos y cosmética. A medida que la industria de la tecnología de bioingeniería se convierte gradualmente en una de las principales industrias del mundo en el siglo XXI, la demanda de aminoácidos aumenta, las variedades cambian más rápidamente y las reformas de los procesos son cada vez más novedosas. Como aditivo de aminoácidos esenciales en los piensos, se ha desarrollado a pasos agigantados.