La goma de Xantán tiene una reología única, buena solubilidad en agua, estabilidad al calor, ácido y álcali, y buena compatibilidad con varias sales. Como espesante, agente de suspensión, emulsionante y estabilizador, se puede usar ampliamente en más de 20 industrias, como alimentos, petróleo y medicina. Actualmente es el polisacárido microbiano más grande y más comúnmente utilizado del mundo.
La sucralosa es un edulcorante de alta intensidad con la fórmula C12H19CL3O8. Alta estabilidad, luz, calor y pH estable. Ligeramente soluble en agua, metanol y etanol, ligeramente soluble en éter. El valor de pH de una solución acuosa al 10%es 5 ~ 8.
La sucralosa es el único edulcorante funcional que usa sacarosa como materia prima. La marca original es Splenda, que puede lograr una dulzura de aproximadamente 600 veces (400-800 veces) de sacarosa. La sucralosa tiene las características de no energía, alta dulzura, dulzura pura y alta seguridad. También es uno de los edulcorantes más ideales.
Polifar Group Limited establecido en 2000 es una asociación de producción y comercio con derechos de importación y exportación aprobado por la Administración Estatal de Comercio Exterior y Cooperación Económica y la Administración General de Aduanas.
Si necesita ingredientes alimentarios, aditivos alimentarios o premezclas alimentarias, no dude en contactarnos.Contamos con un excelente equipo técnico, que puede diseñarse según los requisitos del cliente.