Aminoácidos, los animales tienen que satisfacer la demanda, promover el crecimiento animal, mejorar el equilibrio de aminoácidos, mejorar la utilización del alimento y salvar el papel de los recursos proteicos; puede mejorar el valor nutricional de la proteína vegetal y su alimento, los recursos proteicos y el desarrollo. por ejemplo, el aminoácido limitado que se agrega en la harina puede reemplazar la harina de pescado, para reducir el costo del alimento y mejorar la calidad de la carne, por ejemplo, agregando lisina Puede mejorar la calidad de la carrocería y la carne magra.
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¿Qué es la L-lisina?
La lisina se utiliza principalmente como aditivo alimentario, fortificante de alimentos y productos farmacéuticos.
Nombre químico: L-lisina; Monoclorhidrato de ácido L-2,6-diaminohexanoico
Alias chino: ácido L-2, 6-diaminohexanoico; L-lisina (grado alimenticio); lisina
Alias en inglés: Lys; lisina; ácido lisina; (S)-(+)-lisina
Este producto es un polvo cristalino de flujo libre blanco o casi blanco; casi inodoro. Fácilmente soluble en agua y ácido fórmico, difícil de disolver en etanol y éter. Solubilidad (g/100ml agua): 40 (0 grados), 63 (20 grados), 96 (40 grados), 131 (60 grados).
Estándar de calidad: AJI92, USP26, FCCIV, etc.
Rendimiento y uso de L-Lisina
Utilizado en la industria alimentaria. La lisina es uno de los componentes importantes de las proteínas. Es uno de los ocho aminoácidos que el cuerpo humano no puede sintetizar por sí solo, pero es muy necesario. Es un excelente fortificante de alimentos. Debido a la falta de lisina en los alimentos, también se le llama 'el primer ingrediente esencial'. aminoácido'. Agregar lisina a bebidas, arroz, harina y alimentos enlatados puede mejorar la utilización de proteínas, fortaleciendo así en gran medida la nutrición de los alimentos, promoviendo el crecimiento y el desarrollo, aumentando el apetito, reduciendo las enfermedades y mejorando la condición física. Los alimentos enlatados tienen la Función de desodorizar y mantener fresco.
Utilizado en la industria farmacéutica. La lisina se puede utilizar para preparar una infusión de aminoácidos compuestos, que tiene mejores efectos y menos efectos secundarios que la infusión de proteína hidrolizada. La lisina se puede convertir en suplementos nutricionales con diversas vitaminas y glucosa, que el estómago y los intestinos pueden absorber fácilmente después de la administración oral. La lisina también puede mejorar el rendimiento y la eficacia de ciertos fármacos.
Transporte y almacenamiento: Manipular con suavidad, evitar la humedad y el sol, y no mezclar con materiales tóxicos y peligrosos.
Almacenar en un lugar seco, limpio y fresco en un recipiente sellado. La vida útil es de dos años.
Cómo sintetizar L-Lisina
La L-lisina generalmente se suministra al mercado como clorhidrato de L-lisina [657-27-2]. La L-lisina libre es propensa a delicuescerse y es propensa a amarillear y deteriorarse debido a los grupos amino libres. Irrita el olor a pescado y es difícil de conservar durante mucho tiempo. El clorhidrato de L-lisina es relativamente estable, no es fácil de delicuar y es fácil de almacenar. Sin embargo, la demanda de L-lisina también está aumentando en algunas aplicaciones, como la química de síntesis de péptidos, la investigación bioquímica y la preparación de derivados de lisina. La L-lisina libre se puede preparar a partir de clorhidrato de L-lisina.
Tabaco: BU, 22; FC, 21; Se puede obtener a partir de proteínas animales mediante hidrólisis y refinación. También se puede sintetizar a partir de benzoilpiperidina.
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