Proteína es la base material de la vida.Los músculos, la piel, las plumas, los nervios, los órganos internos, las enzimas, las hormonas, los anticuerpos, etc., todos contienen una gran cantidad de proteínas y participan en las actividades metabólicas del cuerpo.Por lo tanto, las proteínas y los aminoácidos no solo mantienen la vida de las aves de corral, sino que también tienen una relación muy estrecha con el crecimiento, el desarrollo, la herencia, la resistencia a las enfermedades y la formación de huevos de las aves.Cuando las aves de corral carecen de proteínas y aminoácidos, su metabolismo se verá afectado, lo que provocará una inhibición del crecimiento, una disminución de la productividad y una reducción de la resistencia a las enfermedades.
¿Cuáles son los síntomas cuando las aves de corral carecen de proteínas y aminoácidos?
Cuando los pollitos carecen de proteína y aminoácidos, su crecimiento y desarrollo será lento, y sus plumas estarán sueltas y sin brillo.Debilidad física, falta de energía, pérdida de apetito, leve hipotermia.El edema subcutáneo a menudo ocurre debido a la baja presión coloidosmótica del plasma.El número total de glóbulos rojos y de hemoglobina disminuyó, lo que provocó anemia y el aumento de peso no alcanzó el efecto esperado.
Además de los síntomas mencionados anteriormente, las aves adultas también perderán peso gradualmente y la producción de huevos disminuirá o se detendrá.Los machos tienen poca motilidad de los espermatozoides, baja tasa de fertilización y incubabilidad.
Ya se trate de aves de corral jóvenes o adultas, debido a la disminución del contenido de albúmina y globulina en la sangre, la resistencia de las aves de corral a las enfermedades es escasa y muchas otras enfermedades suelen ser secundarias a la muerte.
¿Cómo evitar que las aves de corral carezcan de proteínas y aminoácidos?
1. Asegurar el contenido proteico en la dieta de las aves
Además de la energía, vitaminas y minerales, la proteína también es un factor importante cuando se formulan dietas para aves.En términos generales, los granos y el salvado tienen menos contenido de proteína y el valor nutricional de la proteína no es completo.Por lo tanto, es necesario combinar adecuadamente los alimentos con proteínas vegetales y animales en la dieta.El contenido de proteína en la dieta de los pollos: alrededor del 20% para pollos y pollos de engorde, 14%-16% para gallinas ponedoras, de los cuales la proteína animal no debe ser inferior al 3%.
2. Preste atención al equilibrio y antagonismo de varios aminoácidos.
La insuficiencia de aminoácidos limitantes afectará la utilización de otros aminoácidos.Por lo tanto, se debe prestar atención a la suplementación de piensos y aditivos ricos en estos aminoácidos en la dieta.Tenga en cuenta el antagonismo entre ciertos aminoácidos, como la arginina y lisina, y entre valina, leucina y isoleucina.Al formular la dieta, aumentar la cantidad de uno o dos aminoácidos en un determinado grupo también debería aumentar la cantidad de otros aminoácidos en el mismo grupo, de lo contrario, se producirá una deficiencia.
3. Ajuste la fórmula de alimentación a tiempo
Al determinar los requisitos de proteínas y aminoácidos de las aves de corral, debe ajustarse según el tipo, la edad, la productividad, la temperatura ambiente, el nivel de energía de la dieta y otros factores de las aves.No utilice una determinada fórmula de alimentación durante mucho tiempo.
4. Presta atención a la calidad del producto
Al formular alimentos, se debe prestar atención a la calidad de la proteína.La proteína de mala calidad contiene tipos incompletos de aminoácidos esenciales y menos contenido.Además, en el método de preparación de alimentos, como frijoles tratados térmicamente, cuando la temperatura es demasiado alta, la actividad de lisina y arginina se reducirá, la cistina se destruirá y el valor nutricional de su proteína se reducirá.
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