La lisina , también conocida como aminoácido de crecimiento, es una sustancia esencial para la síntesis de proteínas de tejido humano y animal. También es el componente principal de sustancias importantes como enzimas, hormonas y anticuerpos en el cuerpo. Tiene una posición muy importante en la industria de la industria alimentaria, la acuicultura y la alimentación. Este artículo revisa la aplicación de lisina en la cría de cerdos.
1. La aplicación de lisina en la producción de lechones
Después de que nacen los lechones, el metabolismo es vigoroso y la tasa de crecimiento es rápida, por lo que deben tener suficiente nutrición. Los estudios han demostrado que la ingesta insuficiente de lisina de lechones destetados tempranos afectará la función del tejido pancreático, afectando así la rápida síntesis de proteínas tisulares, lo que no es propicio para el crecimiento y el desarrollo de lechones. En vista del problema del estrés en la etapa de destete temprano de los lechones, el estudio concluyó que reducir la proteína dietética de los lechones de destete temprano y agregar la cantidad de aminoácidos restrictivos puede reducir la velocidad de diarrea de lechones. Esto indica que la lisina puede reducir el estrés de los lechones y tiene grandes beneficios para el crecimiento.
Los estudios han demostrado que antes de los 14 días de edad, los lechones todavía están en la etapa de adaptación y se ven muy afectados por el medio ambiente y la dieta. Agregar lisina no puede mejorar significativamente el rendimiento de la producción. El efecto de la lisina es mayor a los 15-21 días de edad, y una cierta cantidad de lisina puede mejorar significativamente el rendimiento del crecimiento de los cerdos. Sin embargo, después de 21 días de edad, si la cantidad de lisina y ingesta de alimento continuaron aumentando, el rendimiento de crecimiento de los lechones no podría mejorarse aún más, pero se inhibió el crecimiento de lechones. Esto muestra que la lisina no debe agregarse en exceso durante el proceso de alimentación de lechones, de lo contrario, se producirá el fenómeno del 'desequilibrio de aminoácidos', lo que tendrá un efecto adverso en el crecimiento y el desarrollo de lechones.
2. La aplicación de lisina en la producción de SOW
Las cerdas primíparas y multiparias se alimentan con dos alimentos de siembra diferentes debido a sus diferentes requisitos de lisina.
Los estudios han demostrado que el desarrollo de la glándula mamaria requiere un suministro adecuado de lisina durante la gestación, especialmente en cerdas primíparas. El requisito de lisina de las cerdas embarazadas se ve afectada por factores como el entorno de alimentación, la paridad, el aumento de peso materno y el peso fetal. El aumento de la ingesta de lisina por cerdas también aumenta el aumento total de peso corporal, la grasa posterior y la producción de leche durante la gestación, y afecta la lactancia posterior y el crecimiento de los lechones.
Durante el período de lactancia, cuando la ingesta de alimento no alcanza los nutrientes requeridos para la lactancia, la cerda usará automáticamente el cuerpo para mantener una cierta cantidad de producción de leche. El aumento de la cantidad de lisina en la dieta reduce la pérdida de peso individual en las cerdas durante la lactancia. Si el sembrado demasiado durante el período, la nutrición es insuficiente, la pérdida de peso aumentará, el tiempo de recuperación después del destete será más largo y el intervalo de estro de la cerda se prolongará. El requisito de lisina de diferentes cerdas durante la lactancia se ve afectado principalmente por factores como el rendimiento de la leche, el peso de la siembra y el tamaño de la camada. Aumentar la cantidad de lisina en la dieta de las cerdas durante la lactancia puede mejorar significativamente la supervivencia de los lechones, el peso corporal de destete y la ganancia diaria individual, así como mejorar el rendimiento de la lactancia de las cerdas.
3. La aplicación de lisina en la producción de cerdos de fin de extracción en crecimiento
La lisina es un aminoácido de crecimiento , y su adición en la dieta aumentará la tasa de deposición de proteínas del cuerpo. El contenido de nitrógeno plasmático de urea puede reflejar el metabolismo de la proteína en el cuerpo, y cuanto menor sea el valor de nitrógeno de urea, mayor es la eficiencia de la síntesis de proteínas. Aumentar la cantidad de lisina en la dieta puede reducir la excreción de nitrógeno de urea. Esto muestra que aumentar el nivel de lisina puede reducir la concentración de nitrógeno de urea en el plasma de cerdo y mejorar el rendimiento de producción. La lisina puede reducir significativamente el contenido de nitrógeno de urea y triglicéridos en el plasma de los cerdos en crecimiento y acabado, lo cual es beneficioso para la salud de los cerdos.
Mejorar el rendimiento del cerdo bajo estrés es una parte importante de la producción. Reducir la cantidad de proteína en la dieta y complementar la cantidad de aminoácidos limitantes puede mejorar efectivamente el estrés de los cerdos. Alimentar a los cerdos que las dietas suplementadas con lisina baja en proteínas reducen el peso del hígado y la producción de calor del estrés por calor. Además, la adición de lisina también puede equilibrar los aminoácidos en la dieta y reducir la excreción de nitrógeno de urea, aliviando así el estrés de alta temperatura.
4. Resumen
En resumen, la cantidad razonable de lisina agregada no solo puede hacer que los cerdos logren el mejor rendimiento de producción, sino también relacionado con la tasa de utilización de la dieta y los beneficios económicos. Se recomienda que el personal dedicado a la agricultura avícola combine la experiencia práctica y la investigación experimental para determinar la cantidad de lisina agregada, a fin de lograr los máximos beneficios de producción.
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