¿Cuál es el beneficio de tomar aminoácidos?

Este artículo es sobre lo que son.aminoácidos, ¿cuáles son sus usos, por qué se necesitan como alimento para animales, y enumere los dos beneficios principales de alimentar a los aminoácidos de los animales para agregar a nuestra comprensión de los aminoácidos en la alimentación animal.

Los siguientes puntos de conocimiento se enumeran a continuación:

• ¿Por qué los aminoácidos son necesarios para la alimentación animal?

• Beneficio uno: Conservación de proteínas naturales, uso efectivo de tierras de cultivo.

• Beneficio dos: resolver problemas ambientales.

1. ¿Por qué se necesitan aminoácidos para la alimentación animal?

La proteína es un compuesto esencial para todos los animales y consta de 20 aminoácidos diferentes. Algunos aminoácidos esenciales deben extraerse de la alimentación porque el cuerpo del animal no puede sintetizar suficientes aminoácidos. Hay alrededor de diez aminoácidos esenciales diferentes según la especie de animales y la etapa de crecimiento. Agregar aminoácidos a la alimentación puede reducir el costo de alimentación, mejorar la eficiencia de la alimentación y promover el crecimiento animal. La lisina, la metionina, la treonina, el triptófano y la valina se usan comúnmente en la alimentación porque la alimentación natural a menudo no contiene todos estos aminoácidos esenciales.

2. Beneficio uno: Conservación de proteínas naturales, uso efectivo de tierras de cultivo.

Los aminoácidos de uso de alimento contribuyen a la conservación de las fuentes de proteínas naturales y el uso efectivo de las tierras de cultivo.

En general, la comida de soja en la alimentación se puede reemplazar parcialmente con maíz y lisina utilizando la siguiente fórmula:

Cena de soja de 50kg = 48.5kg de maíz + lisina de 1.5 kg

Esto significa que el uso de una tonelada métrica de lisina puede ahorrar alrededor de 33 toneladas métricas de harina de soja. Con la expansión de la producción de alimentos y el progreso del uso de lisina, el uso global de la lisina de alimentación está aumentando cada año. Por ejemplo, si se utilizaron 1,2 millones de toneladas de lisina, eso significaría que 38.8 millones de toneladas de maíz y lisina podrían reemplazar unos 40 millones de toneladas de comida de soja. Desde el punto de vista del área total de las tierras de cultivo requeridas, la posibilidad de disminución de la producción de harina de soja se debe al hecho de que el rendimiento por hectárea del maíz es mucho más alto que el de la soja, por lo que la reducción en la cantidad de harina de soja utilizado en la alimentación puede llevar a una reducción de aproximadamente 14 millones de hectáreas de tierra requeridas. En otras palabras, la tierra debe ser plantada para garantizar la cantidad de soja necesaria para producir una dieta libre de lisina.

3. Beneficio dos: resolver problemas ambientales.

Las formulaciones de alimentación generalmente se calculan por computadora, utilizando un programa lineal para determinar el costo mínimo, al tiempo que usa los ingredientes de alimentación disponibles para cumplir con los requisitos nutricionales. Según la teoría del barril, la adición de aminoácidos restringidos (como la lisina) puede mejorar el balance de aminoácidos y la eficiencia de alimentación. Esto reduce el número de fuentes de proteínas vegetales requeridas.

Sin la adición de aminoácidos restrictivos, es difícil lograr un balance de aminoácidos dietético ideal usando solo proteínas vegetales, lo que puede provocar un suministro excesivo de proteínas y aminoácidos innecesarios en la alimentación. Estos aminoácidos en exceso no son utilizados por animales y se excretan como compuestos de nitrógeno. El amoníaco producido por compuestos de nitrógeno excretados produce olores. Además, la excreción excesiva de nitrógeno conduce a la contaminación del suelo, así como la contaminación de las aguas superficiales y de aguas subterráneas. Esta contaminación de nitrógeno al medio ambiente es un problema importante en la producción ganadera.

Por otro lado, la adición de lisina puede reducir efectivamente el LC (ciclo de vida) -CO2 (cantidad total de dióxido de carbono de la producción de materias primas a la producción) de la alimentación de la fórmula. (Se estima que cada adición de 1 kg de lisina reduce la producción LC-CO2 de 1 tonelada de alimento en 2,4 kg de alimentación de fórmulas). El uso de aminoácidos limitados en la alimentación de esta manera reduce la ingesta excesiva de otros aminoácidos y proteínas. Como resultado, ayudan a resolver el problema ambiental de reducir la descarga de nitrógeno y LC-CO2 en el medio ambiente.

Entonces, con tantos beneficios, los aminoácidos se han vuelto muy populares en el campo de alimentación animal y ahora son reemplazables.