Sinergismo y antagonismo entre oligoelementos.
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Sinergismo y antagonismo entre oligoelementos.

Hora de publicación: 2019-11-22     Origen: Sitio

Es bien sabido que oligoelementos son importantes para los humanos, así como para los animales. Aunque los oligoelementos ocupan una proporción muy pequeña, no se puede ignorar su importancia. Ya sea en el crecimiento y desarrollo de los animales o en el metabolismo, incluida la prevención de enfermedades y la mejora de la utilización de los piensos, desempeña un papel muy importante. La ausencia de determinados oligoelementos tendrá consecuencias extremadamente graves para la salud de los animales e incluso puede provocar la muerte del animal. Por tanto, no faltan piensos que contengan oligoelementos. Este artículo explicará el conocimiento sobre la alimentación con oligoelementos.


Contiene lo siguiente:

  • El papel de los oligoelementos.

  • Las consecuencias de la falta de oligoelementos.

  • La relación entre oligoelementos.


El papel de los oligoelementos.


Los oligoelementos desempeñan múltiples funciones en el cuerpo. Son componentes estructurales en sí mismos. Por ejemplo, el hierro es un componente de la hemoglobina y la mioglobina, el cobalto es un componente de la vitamina B12 y el yodo es un componente de la tiroxina. Además, la mayoría de ellos son componentes protésicos o estructurales de enzimas importantes del cuerpo, que participan en la catalización de diversos procesos metabólicos en el cuerpo. La falta de estos puede provocar que el metabolismo normal se vea afectado, lo que a su vez provoca enfermedades y muerte de los animales. Por ejemplo, el hierro es un componente de la NADH citocromo reductasa, el cobre es un componente de la citocromo C oxidasa, el manganeso es un activador de diversas enzimas como la arginasa, el zinc es un componente de la anhidrasa carbónica y el selenio es el glutatión. Un componente de una péptido peroxidasa o similar.

Las consecuencias de la falta de ellos.


La falta de estos oligoelementos puede provocar una deficiencia. Por ejemplo, en la anemia alimentada por hierro, que es más común en lechones lactantes, un lechón necesita alrededor de 7 mg de hierro por día, pero la leche solo puede proporcionar alrededor de 1 mg de hierro, lo que no cubre las necesidades de los lechones. La deficiencia de cobre en los animales puede provocar anemia y retraso en el crecimiento, y la deficiencia de manganeso puede provocar una disminución de la tasa de crecimiento y los polluelos pueden causar enfermedades resbaladizas. El síntoma típico de la deficiencia de zinc en los cerdos es la queratosis incompleta. La deficiencia de zinc en los pollos ahora está bloqueada por el crecimiento y la mala calidad del plumaje. Cuando el animal tiene deficiencia de selenio, puede ocurrir enfermedad del músculo blanco y síndrome de calidad exudativa del pollo. El manganeso, el cobre, el zinc, el selenio y el yodo están estrechamente relacionados con la función reproductiva de los animales y la falta de reproducción puede provocar una disminución de la capacidad reproductiva.

La relación entre oligoelementos.


Hay muchos tipos de oligoelementos y hay muchas cosas, por lo que es fácil equivocarse. Algunos de ellos se mezclan para producir sinergia y antagonismo. Por ello, a la hora de formular sus premezclas, hay que prestar atención al equilibrio entre oligoelementos y oligoelementos y otros nutrientes. Las funciones nutricionales y biológicas del individuo no pueden perseguirse ciegamente, mientras se descuidan las relaciones sinérgicas y antagónicas entre ellas, lo que resulta en daños innecesarios o irreparables.


Por ejemplo, para aumentar la velocidad de adición de alto contenido de cobre al alimento para cerdos de engorde, el resultado es anemia, ictericia, grasa corporal y queratosis cutánea incompleta. El cobre promueve el uso del hierro y la falta de cobre provoca barreras para la absorción y utilización del hierro. Existe una relación antagónica entre el hierro y el zinc. El hierro y el manganeso del pienso tienen un sitio de absorción común en el intestino, por lo que se puede inhibir la absorción de manganeso. Los niveles excesivos de zinc en el alimento pueden afectar la absorción y utilización del cobre, provocando una deficiencia de cobre. Existe un fenómeno sinérgico entre el cobre y el cobalto, y es fácil inducir una deficiencia de cobalto cuando falta cobre. Existe un efecto antagónico entre el manganeso y el cobre. Aumentar el contenido de manganeso no favorece la absorción de cobre y conduce fácilmente a la falta de cobre. El cobalto puede mejorar la absorción del zinc y el cobalto y el yodo también tienen un efecto sinérgico. Cantidades excesivas de cobre, zinc, arsénico y mercurio en el alimento pueden antagonizar el selenio y afectar la absorción y utilización del selenio, lo que resulta en una deficiencia de selenio. En el diseño y producción de fórmulas, se debe manejar la relación sinérgica y antagónica de cada elemento, y la cantidad de elementos agregados debe determinarse adecuadamente de acuerdo con los diferentes objetos de uso.

Oligoelementos son de gran importancia para los animales y no pueden ignorarse. Al plantar animales, asegúrese de prestar atención al control de oligoelementos, de lo contrario sufrirá grandes pérdidas. Por el contrario, si controlas muy bien los oligoelementos, obtendrás animales sanos y altos ingresos.


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