FosfatoEs un componente de huesos y dientes. La deficiencia pura de fosfato también puede causar raquitis y osteomalacia. El fosfato tiene una amplia gama de efectos en el cuerpo: primero, los constituyentes de los ésteres de fosfato, que están involucrados en el mantenimiento de la estructura y la función de las membranas celulares; segundo, los componentes del fosfato de adenosina, que participan en el metabolismo energético del cuerpo; La síntesis de proteínas y la reproducción de las aves de corral desempeñan papeles importantes. Cuarto, fosfato forma pares de tampón de fosfato en fluidos corporales para regular el equilibrio de la base de ácido de los fluidos corporales.
Este artículo contiene lo siguiente:
1. ¿Qué es el fosfato?
El fosfato de alimentación es el principal aditivo de alimentación inorgánica, y la capacidad de producción del fosfato de alimentación en el mundo ha excedido 10 millones de toneladas. En países extranjeros, especialmente los países desarrollados, la producción de fosfato de alimentación se ha vuelto grande y centralizado. Hay más de 20 variedades, incluyendo calcio, sodio, amonio, potasio, magnesio y ácido fosfórico. Entre ellos, la sal de calcio es la más utilizada. La sal de calcio es principalmente fosfato de hidrógeno de calcio (fosfato de dicálcico). .
2. Peligros ocultos en falta de fosfato.
Cuando la cantidad de fosfato disponible en el corpus de las aves de corral es insuficiente, por ejemplo, la dieta es principalmente grano, y ninguna comida ósea, la comida de pescado y otras fuentes se agregan o insuficientes, es fácil causar deficiencia de fosfato. Además, la relación inadecuada de calcio a fosfato en la alimentación, y el contenido insuficiente de la vitamina D en la alimentación afectará la absorción y la utilización del fosfato, y causará deficiencia de fosfato. La deficiencia de esposfato en las aves de corral es similar a la deficiencia de calcio, con síntomas tales como Rickets o Osteomalacia.
3. Los trabajadores en la falta de fosfato para el pollo.
El fosfato es el segundo elemento mineral más importante en los pollos. El fosfato es también la materia prima principal para los huesos de pollo. Alrededor del 80% del fosfato total en el cuerpo de pollo está presente en el hueso. Otro fosfato está contenido en tejidos blandos. Es un componente que constituye un sistema de tampón para ciertas sustancias en tejidos blandos y fluidos corporales, y produce metabolismo en el cuerpo. Papel importante. Por lo tanto, la alimentación de pollo debe contener una cierta cantidad de fosfato. La deficiencia de fosfato o fosfato que es demasiado bajo en relación con los niveles de calcio generalmente reduce la conversión de alimento, reduce significativamente el apetito o rechaza los alimentos, y disminuye la ganancia de peso; La afanófaga durante la deficiencia severa de fosfato puede causar la displasia de la Tibia o la deficiencia de fosfato en los pollos en crecimiento (los síntomas son similares a los de la deficiencia de calcio).
La deficiencia de fosfato severa o la mala disponibilidad de fosfato en la alimentación conducirá rápidamente a la pérdida de apetito, debilidad y muerte dentro de 10 a 12 días. Las gallinas de colocación exhibirán una reducción de la producción de huevos, reducirá el peso del huevo, la reducción de la incubabilidad y la pérdida de óseo reducido. Suelto. Los feeds deben contener cantidades suficientes de fosfato antes del inicio de la producción. Reducir el fosfato disponible puede aumentar el daño renal causado por el calcio excesivo. Entre los ingredientes de alimentación se usan comúnmente en los pollos, las semillas de cereales, la harina de pastel, el salvado de trigo y el salvado de arroz son altos en fosfato, pero el fosfato en estos alimentos es principalmente en forma de fosfato de ácido fítico, y las aves de corral tienen una mala utilización de esta forma. de fosfato.
Por lo tanto, una cierta cantidad de fosfato inorgánico debe suministrarse en alimento de pollo. Los requisitos o suministros de fosfato de aves de corral se pueden expresar como fosfato total y disponible. El fosfato total incluye todos los fosfato y fosfato inorgánico en alimentos a base de plantas (alimentación animal y fosfato en alimentos minerales), y el fosfato disponible consiste en fosfato no fitato y inorgánico en las alimentaciones de plantas; Razonablemente satisfacer las necesidades de fosfato de pollo.
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