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Hora de publicación: 2019-07-19 Origen: Sitio
El fósforo es uno de los elementos minerales esenciales en los pollos de engorde. Debido a que el fósforo en las dietas a base de plantas está principalmente en forma de fosforo de fitato, fosforo de fitato es difícil de digerir y utilizar para no ruminantes como los pollos. Por lo tanto, complementar una cierta cantidad de fósforo exógeno en la dieta es compensar los animales. La ruta principal requerida para el fósforo corporal. Sin embargo, debido a la estructura fisiológica del pollo, la absorción de la alimentación de fósforo ha causado muchos problemas, y este documento estudiará este problema.
Punto:
Estado de fósforo de grado alimenticio
Respuesta de los pollos de engorde a la alimentación de fósforo
Problemas que enfrenta
Diferentes fuentes de fósforo difieren en su composición química, propiedades y relación de fósforo a otros elementos, pero existen diferencias en la digestión, la absorción y la eficiencia de utilización. Como fuente convencional de fósforo en la producción de alimento (que representa más del 90% del fósforo agregado), el uso de fosfato de hidrógeno de calcio (DCP) es grande, pero su precio está aumentando, lo que hace que DCP sea una proteína y energía importantes. Materias primas. Al mismo tiempo, el DCP es insoluble en agua, y la tasa de absorción y utilización de los ingredientes activos de los animales es baja, lo que resulta en un aumento en la excreción de fósforo al entorno externo.
Por lo tanto, el desarrollo de fuentes de fósforo con baja cantidad adicional, un titular biológico alto y un precio relativamente bajo se ha convertido en un punto caliente en la investigación actual de nutrición de fósforo. El fosfato de dihidrógeno de calcio (MCP) es una fuente de fósforo mineral común utilizada por las compañías de alimentación en los Estados Unidos y actualmente se utiliza en algunas de la producción de alimentos para peces en China. Una gran cantidad de estudios sobre MCP en países extraños sugieren que el fósforo en MCP se absorbe y utiliza más fácilmente que el fósforo en DCP. Dicalcium fosfato (MDCP) es un enlace de cocristal de MCP y DCP. Es un nuevo aditivo de alimentación que combina fosfato soluble en agua con fosfato soluble en cerio. El fosfato de hidrógeno de calcio derivado de la planta (PDCP) es un fosfato de hidrógeno de calcio de grado alimenticio obtenido por el proceso de hidrólisis ácida, neutralización rápida y precipitación por la escoria de inositol en la producción industrial de inositol. En la actualidad, MCP, MDCP y PDCP no se han utilizado ampliamente como fuentes de fósforo de alimentación en China, y se necesita más trabajo de investigación. ,
Como la fuente más económica de carne, solo los pollos de engorde tienen más de 22.7 mil millones de aves en el mundo en 2016, y tienen una posición significativa en la industria de la acuicultura. Además, debido a la dificultad de los intestinos, las gallinas colocantes son fáciles de causar una baja tasa de utilización de nutrientes de la dieta, y la concentración de nutrientes fecales es alta. Además, no se puede subestimar la cantidad de excreción de nitrógeno y fósforo en las gallinas ponidas.
Para los pollos de engorde, el fósforo es esencial elemento mineral en pollos de engorde y un componente esencial de los huesos y los dientes. También es un jugador importante en el mantenimiento de la función celular, que participa en la composición enzimática y el metabolismo en los animales.
Debido a la síntesis de cáscaras de huevo, la demanda de calcio y fósforo es bastante diferente. El contenido de calcio de la dieta es mayor, el contenido de fósforo es más bajo y la relación de calcio a fósforo es mucho más alta que la de las aves de corral que no son del año. Esto requiere que el contenido efectivo de fósforo de grado de alimentación de la dieta solo pueda mantenerse a un nivel más preciso para facilitar la absorción y la utilización del fósforo de calcio de grado de alimentación y el fósforo de grado de alimentación. Por lo tanto, los cambios en las fuentes de fósforo de grado alimenticio y los niveles de fósforo en las gallinas ponidas pueden ser más sensibles a los efectos de la absorción y utilización de calcio. Además, el fósforo está ampliamente involucrado en el metabolismo de las sustancias nitrogenadas, como las proteínas y los ácidos nucleicos, y los cambios en las fuentes de fósforo de grado alimenticio y los niveles de fósforo pueden afectar la eficiencia del uso de nitrógeno, lo que a su vez afecta la excreción de nitrógeno.
En la actualidad, la absorción y la utilización de las fuentes de fósforo por animales es: "fuente de fósforo de fuente de fósforo mineral> fuente de fósforo vegetal ", pero con el refinamiento continuo de la fuente de fósforo mineral, la fuente de fósforo mineral actual se expande de un solo hidrógeno de calcio de calcio. fosfato; El fosfato de dihidrógeno de calcio, el fosfato tricicalcium, etc., en el que el fosfato monocáltico es una combinación eutéctica de fosfato de dihidrógeno de calcio e hidrógeno de calcio, que tiene una mayor relación fosforus soluble en agua y un pH más bajo que el fosfato de calcio convencional. Los valores, los estudios han demostrado que los animales tienen diferentes tasas de utilización de diferentes fuentes de fósforo mineral. Como nuevo tipo de fuente de fósforo, hay pocos estudios sobre la diferencia en la utilización de fuentes de fósforo entre los pollos de engorde y otros minerales.
Los principales problemas en el uso del fósforo en la alimentación animal son: la escasez de recursos de fósforo, la contaminación ambiental causada por la excreción y la baja tasa de utilización de fosforo de fitato por no ruminantes, que requieren el advenimiento de alta calidad y alta calidad y alta calidad. -Productos de fuente de fósforo soluble en agua. Esta tendencia se ha desarrollado rápidamente en los últimos años. Con el avance continuo de la tecnología de equipos químicos de fósforo y la tecnología de producción, la escala de producción de productos de fosfato de grado alimenticio global ha crecido rápidamente. Las categorías de productos también se han actualizado con la segmentación del mercado, de fosfato de hidrógeno único. El calcio se ha convertido en la serie actual de Monocalcium, Dicalcium y Tricalcium, y el tipo de producto también ha evolucionado de un solo polvo a partículas finas de diferentes especificaciones. Tales como el alimento granular de fosfato de dicicalcium de grado de alimentación y el alimento granular de fosfato dicálcico.
El fósforo de grado de alimentación, como el tercer ingrediente de alimentación más caro después de la proteína y la energía, ha recibido atención y desarrollo generalizado en los últimos años. También juega un papel fisiológico importante en el cuerpo de los animales y es una fuente importante de energía para la vida animal.
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