Colorante alimentario 10% E160A Aditivo en polvo de betacaroteno
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Colorante alimentario 10% E160A Aditivo en polvo de betacaroteno

Descripción general

Detalles Rápidos


No CAS.: 7235-40-7 Otros nombres: Betacaroteno
MF:

C40H56

 Número EINECS: 230-636-6
Lugar de origen: Porcelana Tipo: 1%;10%;20%;30%,50%,90%;99%
Eficacia:

colorante

 Nombre de la marca: polifar
Número de modelo:

Colorante alimentario

 Apariencia: Polvo cristalino de color naranja intenso a rojo oscuro
Duración: 2 años Cantidad mínima de pedido: 1 kg
Muestra: Gratis,  ≤100g
 Certificación:   FDA,ISO9001,HALAL


Capacidad de suministro


Capacidad de suministro 500 kg por mes


Empaquetado y entrega


Empaquetado del producto:  

Membrana interior/bolsa de papel de aluminio/tambor/caja
Almacenamiento del producto:   Almacenado en lugar ventilado, evitando lluvia, humedad e insolación.Maneje con cuidado para evitar daños en la bolsa, lejos de sustancias tóxicas.
Cargando:

20MT/20FCL';18MT/20FCL' con paletas
Entrega: Aproximadamente 1 - 2 semanas


Propiedades del producto


       Como tipo de pigmento soluble en aceite comestible, el batecaroteno puede cubrir todos los sistemas de color, desde el rojo al amarillo, debido a la diferencia de concentración, por lo que ha atraído la atención de la industria alimentaria.Es muy adecuado para el desarrollo de productos a base de aceite y productos a base de proteínas, como pigmentos de naranja comestibles y fortificantes nutricionales, como margarina, cápsulas, productos condensados ​​de pasta de pescado, productos vegetarianos, fideos instantáneos, etc. El β-caroteno que ha sido microencapsulado se puede convertir en pigmentos solubles en agua y se puede utilizar en casi todos los alimentos.


Especificación


Artículo Estándar
Apariencia Polvo cristalino de color naranja intenso a rojo oscuro
Ensayo (cantaxantina) 10% 20% 30% 96% 98%
Pérdida por secado ≤ 5,0%
Ceniza ≤ 5%
Metales pesados ​​(como Pb) ≤ 0,5 mg/kg
Arsénico (como As) ≤ 2 mg/kg
Cadmio(Cd) ≤ 1 mg/kg
Mercurio(Hg) ≤ 0,1 mg/kg
Microbiológico
Recuento total de platos ≤ 1000 ufc/g
Levadura y moho ≤ 100 ufc/g
E. coli. Negativo


Preguntas más frecuentes

P1:  ¿Qué es E160a?

A1: E160a es el número internacional de aditivos alimentarios, también conocido como betacaroteno.Es un pigmento natural comúnmente utilizado en el procesamiento de alimentos, principalmente para proporcionar colores de naranja a amarillo a los alimentos.El betacaroteno es un carotenoide, un pigmento natural que se encuentra en muchas plantas y uno de los componentes principales de las zanahorias.No sólo se utiliza como colorante alimentario, sino que también se cree que tiene propiedades antioxidantes y valor nutricional.


P2: ¿Para qué alimentos se utiliza habitualmente el E160a?

R2: E160a (betacaroteno) se usa comúnmente en los siguientes tipos de alimentos:

  • galletas y pasteles

  • Galleta

  • Condimentos y Condimentos

  • Jugos y bebidas frutales.

  • alimentos congelados

  • Yogur y productos lácteos

  • Caramelos y chocolates de color naranja.

  • Ciertos tipos de pan y productos de panadería.

  • ciertos tipos de frutos secos y nueces

  • ciertos tipos de alimentos enlatados

  • Comida rápida y comida preparada.

  • Ciertos tipos de suplementos nutricionales.

Se utiliza comúnmente en el procesamiento de alimentos para mejorar el color y el valor nutricional de los alimentos.


Exhibición

Peticiones sobre producto
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  • Aditivos alimentarios: 86-25-83463431
    Aditivos alimentarios: 86-25-84431783
  • Aditivos alimentarios:sales@polifar.com
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