Gránulos de ácido L-tartárico de calidad alimentaria a granel de ácido DL-tartárico
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Gránulos de ácido L-tartárico de calidad alimentaria a granel de ácido DL-tartárico

Descripción general

Detalles Rápidos

No CAS.: 87-69-4 Otros nombres: Ácido L-2,3-dihidroxisuccínico
MF: C4H6O6 Número EINECS: 201-766-0
Lugar de origen: Porcelana Tipo: Grado de comida
Eficacia:

Reguladores de acidez

 Nombre de la marca: polifar
Número de modelo:

Ingredientes de comida

 Apariencia: Polvo de cristal blanco
Duración: 2 años Cantidad mínima de pedido: 1 kg
Muestra: Gratis,  ≤100g
 Criterios implementados:   ES 25545 - 2010

Capacidad de suministro  changmao

Capacidad de suministro 400.000 kilos al mes

Empaquetado y entrega

Empaquetado del producto:   Bolsa de 25 kg/bolsa compuesta, con doble capa de film PP
Almacenamiento del producto:   Almacenado en lugar ventilado, evitando lluvia, humedad e insolación.Maneje con cuidado para evitar daños en la bolsa, lejos de sustancias tóxicas.
Cargando:

25MT/20FCL';22MT/20FCL' sin palets
Entrega: Aproximadamente 1 - 2 semanas

Propiedades del producto

       El ácido tartárico, o ácido 2,3-dihidroxisuccínico, es un ácido carboxílico con una fórmula química de C4H6O6.Existe en una variedad de plantas, como la uva y el tamarindo.También es uno de los principales ácidos orgánicos del vino.

       Como antioxidante agregado a los alimentos, puede hacer que los alimentos tengan un sabor amargo.El mayor uso del ácido tartárico es como aditivo para bebidas y también es materia prima para la industria farmacéutica.

Especificación

Artículo Estándar
Apariencia Cristales blancos o polvo cristalino.
Ensayo (en base seca) 99,5 - 101,0%
Residuos en ignición ≤  0.1
Pérdida por secado ≤ 0,50  %
Cloruro(Cl) ≤  0.01  %
Sulfato(SO4) ≤ 0,04%
Metales pesados ​​(Pb) ≤10 mg/kg
Arsénico (As) ≤ 2 mg/kg
oxalato ≤  300 mg/kg
Uso Regulador de acidez


Preguntas más frecuentes

P1: ¿Qué es el ácido tartárico?

R1: El ácido tartárico es un ácido orgánico que suele existir en forma cristalina, en forma de cristales blancos o en polvo.Se encuentra naturalmente en los sedimentos de las uvas, ciertas frutas y el vino.


P2: ¿Qué papel puede utilizarse el ácido tartárico en los productos alcohólicos?

R2: En la elaboración del vino, el ácido tartárico se puede utilizar como fuente de sedimento tártaro y ayuda a estabilizar el vino durante el proceso de elaboración del vino.


Exhibición

Peticiones sobre producto
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    Aditivos alimentarios: 86-25-84431783
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