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¿La leucina y la isoleucina interactúan?
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¿La leucina y la isoleucina interactúan?

Número Navegar:1     Autor:Editor del Sitio     publicar Tiempo: 2019-07-25      Origen:motorizado

¿La leucina y la isoleucina interactúan?

Leucinayisoleucinaa menudo se juntan por sus nombres debido a sus nombres similares. Y mucha gente se pregunta si las dos alimentaciones de aminoácidos tienen algo que ver con eso. Este artículo describe la relación entre los dosaminoácidosalimenta y da un ejemplo para ayudar a entender.


Punto:

1, leucina

2, isoleucina

3, leucina e isoleucina

1 、 leucina

Nombre químico: ácido 2-amino-4-metilvalerico, fórmula molecular: C6H13NO2, aminoácido no polar bajo pH fisiológico. Debido a que contiene el nombre químico: ácido 2-amino-4-metilvalerico, fórmula molecular: C6H13NO2, en pH fisiológico es un aminoácido no polar. Debido a que contiene una cadena lateral, pertenece a uno de los aminoácidos de cadena ramificada. La alimentación de leucina se usa principalmente en el hígado, el tejido adiposo y el tejido muscular. Se utiliza para sintetizar esterol en el tejido adiposo y el tejido muscular. La tasa de utilización de la alimentación de leucina es más de 7 veces la del hígado. Es un alimento esencial de aminoácidos para animales y participa en el metabolismo de las grasas. Tiene una cadena lateral, por lo que pertenece a uno de los aminoácidos de cadena ramificada. La alimentación de leucina se usa principalmente en el hígado, el tejido adiposo y el tejido muscular. Se utiliza para sintetizar esterol en el tejido adiposo y el tejido muscular. La tasa de utilización de la alimentación de leucina es más de 7 veces la del hígado. Es un alimento esencial de aminoácidos para animales y participa en el metabolismo de las grasas. La alimentación de leucina es uno de los aminoácidos de cadena ramificada, además de promover la síntesis de la proteína en el tejido muscular, la leucina también inhibe la proteína en la descomposición del tejido muscular que se ha observado en ratas, la leucina se agrega al cerebro suprime la ingesta de alimento y el cuerpo peso, su mecanismo es centros de saturación de excitación de leucina en el cerebro, inhibiendo así la ingesta de alimentos

2 、 isoleucina

Plaquetas cristalinas blancas o polvos cristalinos. Ligeramente amargo. Inodoro. La temperatura de sublimación es de 168-170 ° C. Es un aminoácido esencial. Hay cuatro isómeros, y solo la forma L puede tener efectos fisiológicos. El ácido de hidrógeno L-iso-light pertenece al aminoácido hidrofóbico, y la principal ventaja de la alimentación de ácido de hidrógeno L-iso-light es aumentar la fuerza y ​​la reparación rápida del aire muscular cuando se combina con otros aminoácidos. Como es un aminoácido esencial, solo se puede obtener de fuentes dietéticas y suplementos. Se puede utilizar en vacas lecheras y aditivos para piensos.


3, leucina e isoleucina

La leucina es un agonista de mTOR (blanco mamífero de la rapamicina) y, por lo tanto, es el único factor en la alimentación que estimula directamente la síntesis de proteínas del tejido muscular y causa una disminución en la isoleucina plasmática.


La alimentación con leucina y la alimentación con isoleucina son dos aminoácidos esenciales de cadena ramificada para los peces, que tienen funciones fisiológicas como la regulación del metabolismo de las proteínas y la mejora de la inmunidad. La leucina es el único cetoaminoácido en los aminoácidos de cadena ramificada, que desempeña un papel biológico vital en la regulación de la función inmunitaria y endocrina y en la mejora de la nutrición. Como aminoácido de cetona de azúcar en bruto, la alimentación de isoleucina es una materia prima para sintetizar hormonas y enzimas animales, y tiene el efecto de promover la síntesis de proteínas e inhibir su descomposición, y juega un papel importante en las actividades de la vida.


La encía es miembro del género Mariposa, escorpión y gingival, y es una importante especie reproductora en el Lejano Oriente (incluidos China, Japón y Corea). Como un pez marino importante en China, la investigación sobre su relación con los aminoácidos de cadena ramificada es muy limitada. Los animales acuáticos pueden regular las enzimas digestivas y las enzimas inmunes en el cuerpo al ingerir alimentos. El aditivo adecuado de leucina y el nivel de aditivo de isoleucina en la alimentación pueden mejorar significativamente la actividad de la enzima digestiva y la inmunidad no específica de la pepsina, la lipasa y otras enzimas. Los estudios han demostrado que la adición de un aditivo alimenticio de leucina adecuado al alimento puede aumentar la actividad enzimática digestiva de la tilapia. Esto indica que la adición de un cierto nivel de aminoácidos de cadena ramificada al alimento puede afectar la digestión de los animales acuáticos y la actividad de las enzimas inmunes. En la actualidad, la investigación sobre las actividades de las enzimas digestivas y las inmunoenzimas no específicas en la encía no es suficiente. No se ha informado sobre la interacción de los aminoácidos de cadena ramificada en la actividad de las enzimas digestivas y las enzimas relacionadas con el sistema inmune en la encía. El contenido adecuado de aminoácidos de cadena ramificada en el alimento puede mejorar el rendimiento de crecimiento de la encía. Por lo tanto, es importante investigar el efecto de la interacción de aminoácidos de cadena ramificada sobre la actividad enzimática en la encía. En este experimento, se utilizó la encía como objeto de investigación, y se estudió la interacción entre los dos aminoácidos para la digestión de la encía mediante la adición de diferentes niveles de alimentación de leucina e isoleucina.

La relación entre leucina e isoleucina se describe anteriormente, y pueden interactuar e interactuar entre sí. Creo que la investigación futura hará que estas dos alimentaciones de aminoácidos se complementen y tengan un impacto positivo entre ellas.


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