Tenemos un excelente equipo técnico, que se puede diseñar de acuerdo con los requisitos de los clientes. Tenemos un excelente equipo técnico, que se puede diseñar de acuerdo con los requisitos de los clientes.
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Descripción general
Detalles Rápidos
| No CAS.: | 50-21-5 (dl); 79-33-4 (L); 10326-41-7 (D) | Otros nombres: | Ácido láctico; ácido 2-hidroxi propiónico |
| MF: | C3H6O3 | Einecs No.: | 200-018-0 |
| Lugar de origen: | China | Escribe: | Grado de comida |
| Eficacia: | Reguladores de acidez | Nombre de la marca: | polifar |
| Número de modelo: | Ingredientes de comida | Apariencia: | Polvo de cristal blanco |
| Duracion: | 2 años | MOQ: | 1 kilogramo |
| Muestra: | Gratis, ≤100g | Criterios implementados: | GB 2023 - 2003 |
Capacidad de suministro
| Capacidad de suministro | 200,000 kg por mes |
Empaquetado y entrega
| Empaquetado del producto: | 25kg / tambor, 25 kg / cartón, 25 kg / bolsa o con la solicitud de los clientes |
| Almacenamiento de productos: | Alquilar en el lugar ventilado, evitando la lluvia, la humedad y la insolación. Administre con cuidado para evitar daños en la bolsa, alejados de sustancias tóxicas. |
| Cargando: | 24mt / 20fcl ' |
| Entrega: | Alrededor de 2 - 4 semana |
Propiedades del producto
1. El ácido láctico tiene un fuerte efecto antiséptico y fresco. Se puede utilizar en vino de frutas, bebidas, carne, alimentos, fabricación de pastelería, vegetal (oliva, pepino, cebolla de perlas), procesamiento de decapado y enlatado, procesamiento de grano, almacenamiento de frutas y se puede ajustar valor de pH, antibacteriano, extensión de la vida útil de la extensión. , condimento, manteniendo el color de los alimentos y mejorando la calidad del producto, etc.;
2. En términos de condimentos, el sabor agrio único del ácido láctico puede aumentar la deliciosa de los alimentos. Agregar una cierta cantidad de ácido láctico a las ensaladas, la salsa de soja, el vinagre y otros condimentos pueden mantener la estabilidad y la seguridad de los microorganismos en el producto, y al mismo tiempo hacen que el sabor sea más suave;
3. Dado que el ácido láctico tiene un sabor agrio suave, también se puede usar como el primer agente agrio de opción para bebidas suaves y jugos de frutas cuidadosamente formulados;
4. Al preparar la cerveza, agregar una cantidad adecuada de ácido láctico no solo puede ajustar el valor de PH para promover la sacarificación, ser beneficioso para la fermentación de levadura, mejorar la calidad de la cerveza, sino que también aumenta el sabor de la cerveza y extiende la vida útil del estante. Utilizado en vino blanco, sake y vino de frutas para ajustar el pH, prevenir el crecimiento de las bacterias, mejorar la agria y el sabor refrescante; El ácido láctico tamponado se puede usar en caramelos duros, dulces de frutas y otros productos de confitería, con acidez moderada y tasa de conversión de bajo nivel de azúcar. El polvo de ácido láctico se puede usar para el polvo de todo tipo de caramelos, como agente agrio en polvo;
5. El ácido láctico natural es un ingrediente natural e inherente en productos lácteos. Tiene el sabor de los productos lácteos y un buen efecto antimicrobiano. Se ha utilizado ampliamente en alimentos como el yogur mezclado, el queso, el helado, etc., y se ha convertido en un agente agrio popular para productos lácteos;
6. El polvo de ácido láctico es un regulador de acidez directa utilizada en la producción de cabezal de alforfón. El ácido láctico es un tipo de ácido fermentado natural, por lo que puede hacer que el pan tenga un sabor único; Como regulador de acidez natural, el ácido láctico se usa para los efectos aromatizantes y antibacterianos en los alimentos horneados, como el pan, los pasteles, las galletas, etc., y pueden mejorar la calidad de los alimentos y mantener el color, extender la vida útil.
Especificación
| Articulo | Estándar |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Ensayo (en base seca) | 58.0 - 62.0% |
| Lactato de calcio | 37.0 - 41.0% |
| Dióxido de sílice | 2.0 - 3.0% |
| Insolubilidades de agua | ≤ 2.0% |
| Cloruro (CL) | ≤ 10 mg / kg |
| Sulfato (SO4) | ≤ 200 mg / kg |
| Metales pesados (PB) | ≤10 mg / kg |
| Arsénico (como) | ≤ 1 mg / kg |
| Bacterias mesofílicas | ≤ 1000 cfu / g |
| Levadura | ≤ 100 cfu / g |
Preguntas más frecuentes
P: ¿Qué certificaciones tiene la empresa? ¿Cómo garantizar la calidad?
A: ISO, FAMIQS, SGS, FDA.
P: ¿Qué métodos de transporte tiene la empresa?
R: Por aire, por mar o en tren.
P: ¿Cuál es el método de pago?
A: Pre-T / T, AFT-T / T, LC, DP, DA, OA, DDU, DDP, occidental Unión PayPal.
P: ¿Qué documentos podemos suministrar?
R: Factura comercial, lista de embalaje, certificado de análisis, certificado de origen, certificado de salud emitido por CIQ con Embassy Legalized, Bill of Carging, ISO, FAMIQS, SGS, FDA, etc. Los documentos serán enviados por la entrega rápida dentro de las 24 horas en su totalidad.
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